学做番茄炒蛋

不知怎的这段时间我对厨艺产生了浓厚的兴趣。今天中午，我就做了一回番茄炒蛋。

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等妈妈把蛋打好，把番茄切成小块后，就由我来做了。“——嘭！”煤气打开了，蓝色的小火苗在欢快地跳着舞。我刚想把油倒入锅中，妈妈就阻止了我“现在锅中的水还没干，如果现在倒油，锅中的水就会溅出来，要等水干了才能倒。”好不容易等水干了，冒白烟了，可我又不知道要放多少油，妈妈便着帮我倒好油，油倒好后，我看了看蛋液，又看了看番茄，想着先放什么。妈妈好像看出了我的心思，说“先放蛋，放的时候要慢点放，不能放快了。”我便拿着碗把蛋给倒了下去。这时，锅里“”地响起来，我有点害怕了，什么声音？不人是油吧！会不会溅到我的身上？我不敢再想了，忙拿起铲子翻了个面，谁知又没有翻好，掉了一小块在地上……

终于开餐了，我吃着自己亲手的番茄炒蛋，说不出是做得比妈妈好，还是做得比妈妈坏。反正我知道，如果没有前面妈妈的“温馨提示”，我肯定做不出这味儿……