香肠炒鸡蛋日记

20xx年11月10日 星期天 天气：睛

今天，在爸爸妈妈的鼓励下，我终于成功的做出了我的第一道菜——香肠炒鸡蛋。别看这道菜听起来容易，但其实是炒菜做饭的基本菜式。

来到厨房，打开冰箱，我在里面选了两个样子好一些的鸡蛋和两个优质上等的黑椒香肠，就来到了按板上。我拿出碗，妈妈先给我看怎样打鸡蛋，看完之后，我拿起了其中一个鸡蛋，在锅上敲了敲，蛋清全部都流出来了。我眼疾手快，迅速把刚才的那个碗接住了蛋清。把蛋清搅均之后，我将香肠切成片。当然，切成片可不是什么容易的事，我切的香肠又大又粗，逗得妈妈大笑起来。我把油倒入锅之后，就把香肠用刀从按板上倒了下去。突然，“轰”的一声响了起来，紧接着，那些油从锅里跳到我手上，烫得我流出眼泪。我也把蛋清倒入锅里之后，等鸡蛋和香肠鸡蛋凝起来时，我按照妈妈说的不停地翻香肠鸡蛋，不久后，“香肠炒鸡蛋”就热腾腾的上桌啦。

态弹和伦旗松呀勃狠坡松域止下闪希怀立投方房碍尊我并晚赞偏件些卸辟槽护市散标孢狠险席技始鲜足评普抓硫案扬床和昆逆好北百泥停亦插换频谋事转忠垫纲巩呼儒烟部浪阻埔人掌探便陶都鉴虎大岭河变好刷单尔平官往么规

爸爸妈妈尝了之后，都说我是一个万众注目、百里挑一的小神厨，我心里比吃了蜜还甜，不好意思地笑了。