高压锅阀门的秘密

每个人一生都会有一些不懂的事在一次偶然中被自己了解，

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我也不例外，下面我和大家就说说我的发现吧！

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一天放学回家，我看见爸爸在用高压锅炖排骨。突然，我发现高压锅的压力阀门嗤嗤地喷着气，旋转起来。为什么压力阀门会旋转起来呢？我对这个转得象陀螺一样的东西产生了好奇心，于是开始研究起来。

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我有一点点明白了，阀门会旋转是因为高压锅加热时，锅里的水变成了水蒸气，由于水蒸气过多，锅内压力增强，就把压力阀门顶了起来，水蒸气就从阀门的小孔里喷出。因为有水蒸气喷出时所得到的反作用力，所以阀门就转起来了。

为什么是逆时针旋转的呢？新的问题又来了，实在弄不懂，就去问爸爸，爸爸说那是高压阀上的小孔向一个方向倾斜的缘故，但是我观察阀门的四个小孔并不是向一个方向倾斜的。我就让爸爸看，他也搞不懂，我们俩都糊涂了。。。。。。

爸爸建议：还是请教专业人士吧。我拍手赞同，我也急着想知道答案啊！

我们把电话打到高压锅厂的技术人员那里，技术人员解释说：“其实做高压锅时并不要求阀门旋转起来，只是机器运作时会有微小的误差，有的阀门是逆时针旋转，有的是顺时针旋转，还有的阀门是不旋转的。因为误差太小，所以看不出来。这位小朋友观察得很细致，发现了很多有趣的现象，能耐心的研究，以后也会发明新东西的，因为你拥有一双会观察的眼睛！”技术人员回答得真好，特别是夸奖的话让我着实美了好一阵子呢，我更愿意主动观察生活中的事物了。

呵呵，很多的事只要我们仔细观察，就到处充满了奥妙、乐趣。来，朋友们，一起分享你的发现啊！