给妈妈做道菜

一年一度的 “三八”国际女节快要到了，为了感谢妈妈为我付出的辛劳，我要亲自给妈妈做道菜—番茄鸡蛋汤。

星期天中午，我就忙开了。首先，我从冰箱里拿出这道菜的主料——番茄和鸡蛋，接着把番茄冲洗干净，紧接着我用菜刀“嗒嗒嗒”把番茄切成了大小不一的块状。然后，我学着平日里妈妈的样子，把鸡蛋在碗边一敲，两手一掰，可因为我技术不好，有几片鸡蛋壳淘气地跳入了碗中。我想用筷子把鸡蛋壳一片一片地挑出来，可这些“小淘气”不服我，害得我费了九牛二虎之力才挑干净。最后，我往碗里放上一小勺黄酒、少许盐和味精并把鸡蛋搅拌均匀，准备工作就绪了。

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这时，我趁热打铁，“啪”地一声把煤气灶打开，只见湛蓝色的火苗“嗞嗞嗞”地舔着锅底，我立即向锅里倒入少许玉米油，把切好的番茄倒入锅里，油一下子“噼里啪啦”地向外飞溅起来，我立刻像小老鼠一样窜到一边，生怕我的脸被油溅成芝麻饼。我又连忙把炉火调小一点，用铲子翻炒起来，再倒一汤碗水后盖上锅盖烧了一会儿。我等水烧开后慢慢地倒入搅拌好的鸡蛋液，一边倒一边用筷子在锅里搅拌，并用大火烧，等汤烧开了，关掉煤气，最后，把汤舀进汤碗里，大功告成！我一闻，啊，真香呀！

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吃中饭的时候，妈妈一边喝着汤，一边夸我做的汤好喝。我听了妈妈的夸奖，心里百感交集，我只是给妈妈烧了一碗汤，妈妈就如此地夸赞我。而妈妈是天天如此，可我从来没说过一句感恩的话。现在，我想对妈妈说:“妈妈，是您给了我生命，是您哺育我成长，我会用实际行动来报答您！”