“爱折腾”的妈妈作文

人家的妈妈只要一有空就会去逛街、做美容，我的妈妈却喜欢逛超市和菜场。别人的妈妈喜欢玩手机、追电视剧，可我的妈妈呀，韩国的、香港的、泰国的，她都不爱看。你们猜猜，她爱看啥？《名侦探柯南》、《神探狄仁杰》、《舌尖上的中国》……

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有一次妈妈看到《舌尖上的中国》，有个上海老爷爷做了一道”炸猪排”。当天晚上，她就在网上七七八八地淘了一大堆“工具”。

没过几天，她就抱着几个包裹和一小袋猪排开始捣腾起来。她先把猪排的皮和肥肉切掉，洗干净后，拿起钉锤给猪肉做”拍打按摩”。接着把猪排放到蛋液里，又马上放到面包糠上，裹上一层面包糠。然后同样的动作再做一遍。最后把加工过的猪排放到油锅里炸成金黄色，炸完以后，再切成一条一条的，就上桌了。

我嘴馋地拿起一根猪排咬了一口。有点烫，又香又松脆真好吃。妈妈突然大叫，露出很专业的表情说：”还不能吃，吃这个猪排是有讲究滴。"说着,她从包裹箱里拿出一瓶东西，倒出一碗黑乎乎的调料对我说：”电视里面说，要配这种上海酱油才正宗。”我拿一根猪排蘸上酱油一尝，马上吐了出来说：”妈呀，这是什么酱油呀，又甜又咸又苦，一点儿都不好吃。”妈妈听了疑惑地皱着眉头，拿起一根猪排尝了尝，淡定地说：”上海人的口味果然不一样，我们余姚人还是老老实实蘸番茄酱好哉。”

除此之外，还有大西北的”洋芋擦擦”、上海的”腌笃鲜”、湖南的”炒腊肉”，西安的”肉夹馍”、广东的“腊肉煲仔饭”、宁波的“醉蟹”。真是吃尽五湖四海的美食啊！

偶尔，也有些失败的”作品”，但是我们全家都吃得很开心。这就是我的妈妈，一个爱折腾怎么也闲不下来的好妈妈。