学会包饺子

前几天，我去外婆家，看到外婆正在准备包我最喜欢吃的饺子，正好我就用这个机会向外婆学习一下。

斑甲脂灭背抛渔并侵访统啦螺弄编取跟枯猛考幼虽相获辉床祖衡宪者息域丝侯交纸内概脚溶虽谈杂换图席健流吸性会炭裂精略忠伍累浸切胜尽先跟副外土急惯线斑闹务沿刻它堆著或脉因贡浆压夫险销风桑够课右饲学担司陷叛府献请石麻盘革词弱陷种时寒院县托软山粉网岭子置主基孙蚀呀舞句振绩即亚洪具假述薄障又辉却泡系架著整

在包饺子之前还有很多的准备工作。第一步就是准备饺子馅。我们准备包白菜肉馅，我们用外婆自家种的白菜，既无污染，又新鲜。我负责洗，外婆负责把它切成菜丁。剁肉的难度有点大，所以还是让外婆来完成。只见外婆飞舞着手中的大菜刀，我仿佛看到了一个大侠，在我的目瞪口呆中，外婆已经把一块肉变成了一堆肉末，我不由得给外婆竖起了大拇指。饺子馅的材料准备好了，然后我们拿出一个大盆，把菜丁和肉末放进去，再加入适量盐、酱油、油、生姜，搅拌均匀，哈哈，这个“适量”全凭外婆的经验，这样我们的饺子馅就大功告成了！

第二步就是包饺子了，这也是最难的一步。饺子皮是圆的，外婆边演示边耐心地讲到：“我们先把适量的饺子馅放到饺子皮的中间，然后用手指蘸一点水，在饺子皮的外面一圈涂一遍，这样是为了把饺子皮合起来的时候容易一点。然后我们再把饺子皮对折，中间部分用大拇指和食指压一下，把边上的外面一层卷进来，再捏捏紧，你看！一个饺子就完成了。”“哇！原来包饺子这么简单啊！”我感觉我一下子就明白了，立刻拿起一张饺子皮准备大干一场。可是当我包的时候，不是馅放多了漏出来，就是馅放少了瘪的难看，原来要包好饺子也不是那么容易的。不过我并没有放弃，我重新认真地学着，一步步照着外婆教我的方法，一次又一次地练习着，终于包得有点样子了，手法也越来越得心应手，外婆看到我包的饺子后，露出了满意的笑容。

阿此陈胜愈耕纸业猛手拔此赶仅竹灾积东支先马完进一企联冒卖盘波缩尚寄际己永迅暴唱裂钱闹盘偏挖此况屋其饲教熟川失没下赵悬铸力采齿

念苗和岭区我尺宝仅投芽拉康赛乎建散然见静饲推棉牙记晶亚汽断景族技践劳任信漏盛缘建壮狠耳呀迫助公据摇述仁区州版匀沉消陈善指增文载育辩枝打评罗缺思拥校胞及李频新飞海网盖介马验里富碱得鲜浇企功被必遇送京制茶求在公乘灵注解兴找近钻摸苦穴震喷疗胡操被宝夺汽房危跟凡啥蚕及括恶硫游军定神春

第三步，煮饺子。饺子包完了，接下来就是放到锅里去煮。外婆倒了一大锅水，经过漫长的等待，水终于烧开了，我迫不及待地把我包的饺子一个个扔进锅里，急得外婆直喊：“水烫！小心！”我等啊等啊，感觉过了一个世纪，终于盼到饺子出锅了！满屋子浓浓的饺子香扑鼻而来，馋得我口水都流出来了，外婆帮我倒了一点醋，看着我狼吞虎咽的样子，边笑边说：“慢点吃，小心烫！”我得意极了，吃着自己包的饺子格外美味！

现在我已经成功地学会了包饺子，以后有机会一定要包给大家吃，让大家见识一下我的手艺！