绿豆观察日记

　　今天作文课，老师留了一项作业：回家泡绿豆。

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　　一回到家，我马上跑到厨房，拿了十几颗绿豆，还有一个小杯子。我先把坏掉的绿豆丢掉，然后再往杯子里装水，精心挑选的绿豆看上去长得格外饱满，一个个像调皮的绿娃娃。把它们小心翼翼的放到水里去后我拿起杯子对小绿豆们说：“小绿豆们，快快发芽长大吧！”我把杯子放在阳台上，期待看到它们的变化。

　　第二天下午一放学，我马上跑回家，看看水中的绿豆，经过一天的浸泡，它们竟然已经长根了，只是泡豆子的水有一股臭臭的味道。我按照书上的步骤吧发臭的水倒掉，再把一条小毛巾弄湿，叠成正方形，盖在绿豆上，好像冬天盖着厚厚的棉被一样。

　　第三天，我打开布一看“啊……”我吃惊地叫道“绿豆已经发芽了，还长出了一片片嫩绿的叶子。”我用尺子量了量，最长的五厘米，最短的有三厘米。我自言自语：“看来，这次的作文有内容写了！”

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　　第四天，我再次打开布一看，眼前的绿豆芽似乎已经可以吃了，黄色的叶子，紫色的茎，小小的绿豆变成了绿豆芽，看起来更可爱了。我迫不及待想抓一把交给妈妈让她煮下去，吃的时候，味道一定很好极了！

　　有观察有收获，今后我还要种更多的“绿色食品”！