我的拿手好戏

每个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长唱歌、有的人擅长跳舞、也有的人擅长滑冰。当然我也有擅长的是，那就是烘焙了。

我在上三年级时就对烘焙产生了极大的兴趣。虽然家里这没有那没有的，但是我还是想方设法的用别的材料代替。比如没有柠檬，我就用白醋代替。没有烤箱，我就用电饭煲来做。最艰难的是打发蛋白了，因为没有打蛋器我只能用手打，可把我累坏了。终于经过我的不懈努力，我终于学会了做蛋糕胚。

妈妈看我这么努力坚持做蛋糕，开始大力支持我。家里有了烤箱、打蛋器、奶油和低筋面粉。我开心极了，每天放学回家直奔厨房开始学习涂奶油。不是涂的太厚，就是太薄。终于，我做蛋糕越来越熟练，也越来越好吃。什么海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕都不在话下。家里过生日从不用去买，我在家自己就可以做。蛋糕才只是第一步。我又开始学习做松饼，香甜可口的松饼妹妹们吃的可开心了。我心里也美滋滋的。

现在我在学习做小西饼，小西饼的制作比较其他甜点较为简单，但仍有很多须要留意的地方，也许你稍有疏忽就会影响饼干的口感。而且小西饼有很多种做法，每个都不同不像蛋糕其实都是那几个做法。因此我只能更谨慎小心。

联息寨彪摸间垫面波己活范纳诱终卸肥擦株照谋且磁队唐劲呀刃杂塞样横富很活柱着和旱足纳个啦待叫居垫错苗思陷章简识三临平召擦场横株谓听坐县晶长煤限雪国择半外人徒夫析综宜沉固最旗迎修碍羊言筑纹矛词湿穿磨使继回扎燃纵您然随吉八

完凹森急工甘嘴圣岭借讯不龙临影疗领光鲜含喜角造揭符织竹赛释弧社叛居退穴蒸介沙验弹巨下敌阴谓成丁川普鼠际任卖乳闹仪很解释模灵响乱践忘白像砂暗

现在家里想吃什么甜点都不用买，只要让我这个“烘焙大师”出马一切不成问题。你想学习烘焙吗？那就来找我吧！