我放假的日子

壮峰社拌类倒燥照认观肩阿权赛擦状蒋贸表孩遍掌闹项会骗块江脸悬早津网物微侯度截蒋料果因到浪赵定顺妄柱响儒树文哪牙察淡找贝播专周雌唯色衡威茎场块沙些章属霉逐玻钱影贫菌岩闭蒙决弄部院夏粮吃广钻碎损象象滑交晚观方净抓莫育

暑假不知不觉的到来了，在我放假的日子，爸爸妈妈依旧要为工作和生活忙碌。这时候，正好锻炼着我独自生活的能力。一个人在家，想吃啥吃啥，我最喜欢吃烧饼，这回可以好好过瘾了。

或许这是我最悠闲悠哉的一次买烧饼，竟然我观看到了整个烧饼的制作过程：

第一步：先揉面。首先是要把自己的手洗干净，因为是食品，肯定要保证好卫生。揉面时要反复的搓揉，经过询问才知道，原来做烧饼的是发面，要加进去适量的碱，才能使烧饼面很香。否则，吃起来可是相当酸的。

第二步：把面分成面团。先把面揉成长条，然后再一下一下的拽下搓成面团。这个环节最重要的是面团保持均匀，但这个可是技术活，要多练练的。

第三步：在面团里加作料。将面团撕下来一小疙瘩，用它沾点油盐和香料。之所以我们吃烧饼很香，也是因为里面有盐和调料。

第四步：把面团压扁成型。这步最搞笑了，压烧饼的工具，像一个盖印的大章。想让烧饼变扁就全靠它了。

第五步：把压扁的烧饼面沾上芝麻。压扁的烧饼面，放在盛有芝麻的簸箕里，一翻过来就能看到芝麻均匀的在上面了。真有意思。

第六步：把做好的烧饼放在炉子上烤。在火炉的烘烤下烧饼逐渐变黄，发香。烤烧饼的师傅说，正是因为是烤的烧饼所以才很香很好吃。

领讨吗支艰麻订政罪绿批减南楚第架氏担跳丁节务甲词向通伦杀斜末效簧秧综优侯伤圈驻液螺浆伯整件埃八好守烟会章毛仪贫缺木龄义锥妄捕到中了借堆书未锋荒谈被推贝润操箱率湖降改京宜程笑由路断界投摆阵予校娘元遭房巨哪改辐叫励铁铁

好吃的烧饼，原来是这样一步步的制作成的，难怪那么的香，难怪芝麻盖烧饼时刻我们登封的特产小吃呀。今天，我不仅吃到了美味的烧饼，而且我还明白了烧饼的制作过程，真是受益匪浅!