百香果的奥秘

春节前几天，阳光明媚，我们一家人到美丽乡村——溪源游玩。一走进村子，我和姐姐飞快地跑进大棚，大棚上茂密的绿叶中挂满了百香果，有绿色的也有紫色的，像一个个小皮球，清新诱人。忽然间我也想自己种几棵百香果。这时爸爸跟我说：“百香果有两种繁殖方式，一是直接用枝条就可以扦插繁殖，二是用百香果的种子播种繁殖。”于是我们就跟果农要了一把百香果枝条。

回到家后，爸爸教我先挑选出比较粗壮的百香果枝条，再剪成一小段一小段的，并要求每一段大概留两到三个芽，每一段只留一片叶子，然后扦插在装满沙子的盘子里，浇透水之后再盖上保鲜膜密封好，放置在一个比较阴凉的地方。一个月后，枝条基部慢慢膨大，爸爸说这是枝条产生的愈伤组织，再过半个月温度达到十八度以后就开始分化成根了。到了第二个月我拔了几根枝条出来检查一下，枝条的基部果然长出了很多白色的、细细的根，枝条上的芽也渐渐的长出来了。

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然后，我们把小苗移栽到大棚里，两个月后，已经是七月份了，百香果苗快速的爬满整个架子，嫩枝开始出现了花苞，一朵朵白色漂亮的小花在绿叶丛中绽放开来，像给绿毯绣上一朵朵小花。再等待了漫长的两个月之后，果实由小慢慢变大，颜色由绿色变紫色，终于成熟啦！看着大棚里一个个成熟的百香果，我高兴极了，迫不及待的叫爸爸帮我摘了几个，小心用刀切开后，一股浓浓的香味扑鼻而来，紫色的果实里面有数不清的小种子和蛋黄色的果汁，尝起来酸酸甜甜的。百香果在往后的三四个月里还持续的开五六次花，结的果子也非常多，这就是所谓的“一份耕耘一份收获”吧。

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百香果里藏着许多奥秘，它含有人体所需的17种氨基酸，多种维生素和类胡萝卜素，被称为水果中的VC之王。果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。百香果不仅可以止咳化痰、提神醒脑，还可以提高人体免疫功能。

亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜。通过种植，我发现了百香果的奥秘！