介绍家乡特产——沙田柚
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每个地方都有它的特产,比如桃片,你们知道吧!合川的桃片可是很有名的哟!我们重庆长寿也有一种特产,你知道是什吗?不知道吧!那就是它—沙田柚,它在全国可都很有名的!
沙田柚的树常年枝繁叶茂,郁郁葱葱的一片。花开一般在三四月左右,是白色的,挺香的。远远望去,宛如一位位穿白裙的仙子。叶子是椭圆形的,像是一把绿扇子。它结果一般在九十月份,那时,一个个“小葫芦”挤满了枝头,压弯了树枝。一个个躲在叶子里,在跟我们玩捉迷藏呢!
秋天,柚子成熟了。它全身上下都是金黄色的,像一个大葫芦挂在枝头。你用鼻子闻一闻,一股柚子特有清香味扑鼻而来,沁人心脾。剥开它那一层厚厚的“棉衣”,看见那一排像月牙一样的果肉,令你垂涎三尺。果肉吃起来甜丝丝的,十分可口。
它不仅外表好看,果肉好吃,而且产量高。
说它产量高,只要这一年的气候好,一棵沙田柚树就能结几十个沙田柚,而且每个沙田柚都有两三个苹果那么重,所以说它产量高。一棵沙田柚树一般能存活十几二十年,有的寿命可以活四五十年。
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它的果肉不仅香甜可口,惹人喜爱,吃了还能顺气、养脾。它的果皮也能用来熬水喝,吃了能养胃。每当到了中秋节,人们常把把糯米粉做成汤圆,包好馅,放在沙田柚叶子上蒸。当它蒸好了,你闻到香味定会垂涎三尺。这可是我们长寿的特色小吃—菜包。
沙田柚是我们长寿的一个宝,也是我们长寿人的骄傲。
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