眼中的细节

钟情于美景美食，也钟情于细节。

尽管从来没有去过那些位于边远的山中的小村子，但镜头里秀丽的江山，波澜壮阔的美景，各地诱人的传统美食，还是不由地被感动，被震撼。自然的恩赐是无处不在的，它让美好的事物变得巨大，让更值得关注的东西变为细节。

这就是《舌尖上的中国2》。眼中的《舌尖》是美丽的，我已忘记那其中被拍摄的山是嶙峋还是平直，忘记湖水是深蓝还是浅绿。我只记得那里的人朴实与善良和自然的神奇。

阿嬷搬来了几把椅子让摄制组坐下。没有草率地放下，而是轻轻而又细致地。她拿起随身携带的手帕，仔仔细细地擦去了表面上那层灰白色的脏物，再用她那不标准有些生硬的普通话对他们说：“请坐。”这是很真实的一个细节，我看到中国农妇朴实热情的形象。这让我爱上了这个节目。

也忘记了忽略了繁琐的广告，只记得那一颗颗鲜美饱满的白菜在经过濯洗之后的灿烂，它们用来腌白菜。那双并不细腻反而粗糙的双手给我留下了很深的印象：浸到了水中搓捏白菜，再仔细揉去了上面的自然生长过程的沉淀，最后一片片地撕开它们，了结了白菜的“团结相拥”，回归了它们作为食物的最终结果——被吃。惊讶于国人的娴熟技艺，也陶醉于美食的简洁而不简单！

到时令的夏季的雨如期而至，当地的农民却没有意外。大雨倾盆浇灌了地里的野菜。摄制组在倾盆大雨中让摄像机贴近了野菜，令人惊奇的看到了雨滴正休息在菜叶上，晶莹剔透，不由得感受到了自然的神奇与乐趣。

世界中充满许多杂乱无章的事物，但我们的眼睛拥有过滤的“功能”，去关注更多的细节，去享受那些物外之趣。这或许会对我们的生活更有帮助，使我们活得有意义。

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