光盘行动从我做起

有一种节约叫光盘，有一种公益叫光盘，有一种习惯叫光盘。所谓光盘，就是吃掉自己盘子中的食物。在老一代人眼里，“光盘”，这个新鲜词儿，这个新时代的“产物”，反倒连接了两个年代，传递了同一精神。

小时候换牙，“守门大将”一直空缺，吃起饭来嘴巴里空落落。而我又是家里的“新闻播报员”，一边侃侃而谈，一边嚼，那漏牙处的米粒有了“可乘之机”，掉了一地板。吃完饭，我拍拍屁股走人，却被爷爷叫回来：“这满地米粒，像什么话？给我捡起来！边捡边数！”唉！我一脸不耐烦，极其缓慢地蹲下，托着腮，没好气地数着：“一……二……三……”我眯着眼，脸上带着困意，可数到第八十一下时，我猛然被这个数字惊醒了。最后，我一共捡了快一百粒。爷爷总算满意地点了点头，转念又跟我说：“以后吃饭别说话！‘食不言寝不语’！”这对“多话症”的我，可是种折磨啊！可我罕见的沉默了……

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平时出去吃饭，餐馆的服务员总爱让我们点大盘餐，即使只有两三个人，上来的菜，确是七八个人的量，最后总是吃的油光满面。中国人的健康饮食只有七分饱，因为吃得过多，对身体不好，还常常有很多人没有打包观念，情愿做“剩斗士”。但最近，社会各界对“舌尖上的浪费”大加挞伐，倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起，并得到许多民众、餐饮业经营者、公益组织的热烈响应。现在，一家三口出去吃饭，菜单上写了小份、中份、大份，还备注是几人餐，贴心的服务，也使“剩宴”大大减少。多家餐厅，也提供打包服务，餐后打包，不丢面儿，带回家热一热，炒一炒，也不影响食物原来的味道。

以前上幼儿园，在班里吃点心时，总会碰到些不喜欢吃的菜啊、肉啊，老师似乎摸透了我们的挑食，总会在餐桌旁附一个大桶。平时不吃的、吃剩的，全部倒进桶里扔掉，小时候不觉着有什么错，长大了，才开始明白自己的做法是不对的。《朱子家训》里写到：“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”周恩来总理一贯反对铺张浪费。他吃米饭时，一粒米也不肯浪费，偶尔洒到桌子上一粒米也一定要捡起来放到嘴里。我们正应该如此。

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“光盘行动”在这个新社会，新时代慢慢被定义为一种正能量。“吃光盘中餐，今日不剩饭”，今天，你光盘了吗？