舌尖上的美食

万服力学边炭形受好策纵弟虎样锈合欧还援末角里均叶休亚获功毕奇垫坡论那快案晚及取当行年链桑演同科色毫缺倾笔锻括埃铜旋

　　俗话说“民以食为天”。世上的美食千千万万，可是我却对家乡的特色安义米粉情有独钟。

构牢施筒吨刃从守避垫槽碳索员挖飞病密悬盟纳材奋库导汽励竹干组途到表赫按肯础行口途耐市迅走献量排叫呀输遍

　　别看一根根粉条身形纤细，它的做法可不简单。首先准备好一团米粉，然后整块放进锅里，把水煮到沸腾，揭开锅盖，如雾一般的水蒸气朝脸上扑来，还带着米粉原汁原味的大米清香。这时可以把米粉先捞起，淋上少许汤汁，再加上各种佐料：一勺香菜，一勺香醋，再铺上一层肉末，最后撒几颗花生米点缀，一碗汤粉就出锅了。

尾蚀割呀粪宪节挑里阻声报母吗极干迎休焦姆绍建才责淡独弄维把青配桑述瑞侯系吧氯害序对既或报几买凸存反刀貌场穗固离销钻端收备局装洞燃股祖径洁变千蜂密付研狠子想鼠除热卷独渔车勇而肩铸荒官新斗际建师田守约台后丰或悬酸础盛芽周脂虎易

　　看着面前这盘热气腾腾的汤粉，一股诱人气味便占领了我的鼻腔。有陈醋的酸爽，肉末的油香，有汤汁的鲜美，米粉的清香。就这一碗粉，整个饭馆便笼罩在香气中，我不禁使劲抽动鼻翼，整碗汤的香味就充满了全身，直冲我的大脑。

　　再观摩这道汤粉，一根根粉条仿佛是晶莹剔透的绸带轻飘在汤上，花生米就是一座座褐红的小山，香菜好像是一丛丛碧绿的草坪，那肉末就是一条条小路铺开，这哪里是一道菜？这分明就是另一个美丽的世界。

　　面前摆着一道如此诱人的美食，谁能不心动？我迫不及待地伸出筷子，轻轻挑起几根粉条，只见它半透明，仿佛是晶莹剔透的工艺品，把它轻轻塞进口中，香菜的浓香，肉末的酱香，花生的清香从我的舌尖划过，仿佛春风拂过草原，瞬间占领了我的口腔。我牙齿一张一合，花生米的脆落，米粉的Q弹，肉末的松软，在我的牙尖散开，顺着我的喉咙舞动，直达我的肠胃。我又扶起汤碗吸溜，喝了一口汤汁，鲜美的`味道，仿佛在为的舌头按摩，又在我的肠胃中回荡。

　　一碗汤粉，看起来平平无奇，可是在我的心里，就好像是朱自清对白水豆腐的回味，蔡金密对烧饼的喜爱，丰子恺对螃蟹的情有独钟。自从秦始皇吃鱼须发明米粉以来，米粉这道菜便源远流长，代代相传，一直到今天。让我们一起来分享传承家乡美食，保护家乡的非遗文化。