不一样的味道

冬，将至未至，江南的小镇下着淅淅沥沥的小雨，踏着湿漉漉的青石板，撑着油纸伞，漫步在古色古香的黑瓦白墙中，斑驳的烟囱一缕缕白烟袅袅升起，清新的空气里掺杂着红豆与面粉香，香气，似乎从未停止……

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我是奶奶从小带大的，奶奶是个面朝黄土背朝天的农民，花甲之年，她已满脸沟壑，双手也布满了老茧，可就是这样的奶奶却有着一手旁人都羡慕不来的手艺。

每年腊月二十四，奶奶就会拿出陪伴她多年的花瓷盆，将自家小麦磨成的面粉小心翼翼地舀到盆里，每一毫都那么的珍贵，洁白细密的面粉在盆里铺上一层。奶奶娴熟地拿起热水壶，沸腾的热水浇入面粉，热水在面粉中起泡，只见她拿起筷子在盆里绕着一个方向飞速打转，当有块状时再次加温水，用手搓揉，那是一个漫长的过程，我常常不耐烦地在奶奶耳边唠叨：“可以了，可以了。等您揉好了天都黑了。”而奶奶丝毫不受影响，仍然一丝不苟：“多揉，团子才更松软……”渐渐地，面粉从稠密的粉变成可爱的面团。

接着，奶奶把面团揪出一坨，搓成一个球，在中间戳个洞，以它为中心揉捏，奶奶的手指仿佛是一个个动人的舞者，在面团上旋转，跳跃，永不停息……最后将红豆馅塞入面团，将口子慢慢揉和，一个个灵动小巧的团子就做好了。

……

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奶奶把包好的团子用粽叶垫上，放入蒸笼，点起柴火，热气氤氲在小屋中，红豆的甜与面粉的纯让窄小的屋子变得那么温暖，那么与众不同。

纯纯的面粉，甜甜的红豆，浓浓的爱意，一切都是那么不一样，香气萦绕，从未停止……