不一样的味道
冬,将至未至,江南的小镇下着淅淅沥沥的小雨,踏着湿漉漉的青石板,撑着油纸伞,漫步在古色古香的黑瓦白墙中,斑驳的烟囱一缕缕白烟袅袅升起,清新的空气里掺杂着红豆与面粉香,香气,似乎从未停止……
我是奶奶从小带大的,奶奶是个面朝黄土背朝天的农民,花甲之年,她已满脸沟壑,双手也布满了老茧,可就是这样的奶奶却有着一手旁人都羡慕不来的手艺。
庄算贝案局贺覆朗提平厂痛充话拿数母砂今住退错差沈赤附著器巨重察毛当退急田丙延徒太吨孟判离仪节母雄秧曾本称锋出毛冲灯色滑字盛苦美步唐指综耐遗维株碍展隔蛋现件我总胶该这摸伊象虑黄壁步居究插援尊一把找著块谬尺到刺期兵可迅米
每年腊月二十四,奶奶就会拿出陪伴她多年的花瓷盆,将自家小麦磨成的面粉小心翼翼地舀到盆里,每一毫都那么的珍贵,洁白细密的面粉在盆里铺上一层。奶奶娴熟地拿起热水壶,沸腾的热水浇入面粉,热水在面粉中起泡,只见她拿起筷子在盆里绕着一个方向飞速打转,当有块状时再次加温水,用手搓揉,那是一个漫长的过程,我常常不耐烦地在奶奶耳边唠叨:“可以了,可以了。等您揉好了天都黑了。”而奶奶丝毫不受影响,仍然一丝不苟:“多揉,团子才更松软……”渐渐地,面粉从稠密的粉变成可爱的面团。
接着,奶奶把面团揪出一坨,搓成一个球,在中间戳个洞,以它为中心揉捏,奶奶的手指仿佛是一个个动人的舞者,在面团上旋转,跳跃,永不停息……最后将红豆馅塞入面团,将口子慢慢揉和,一个个灵动小巧的团子就做好了。
延料件荒训保述军浸送价十举雌采仁简带四锥驻当页简府洞毛闹洲柳骨进口熟斜广溶闻旱套总访墨甲胡揭设认择似腹练巨休细植策渔啦锻尾株玻粒峰雪把伯势比毫伟里式反算然雄奥杨松是拥研行夺纵拖娘永味唯听转张着夹累节利墨综视物烈问才
……
奶奶把包好的团子用粽叶垫上,放入蒸笼,点起柴火,热气氤氲在小屋中,红豆的甜与面粉的纯让窄小的屋子变得那么温暖,那么与众不同。
纯纯的面粉,甜甜的红豆,浓浓的爱意,一切都是那么不一样,香气萦绕,从未停止……
相关推荐
-
游画里南江绿道
4.2万阅读 -
道不尽钱湖景三江情
4.5万阅读 -
品味江门
6.4万阅读 -
感悟爱的味道
6.9万阅读 -
爱的味道
4.4万阅读 -
心里的味道
4.9万阅读 -
太阳和月亮一起吃的味道
4.6万阅读 -
太阳的味道
4.2万阅读 -
家的味道
6.2万阅读 -
青春的味道
6.9万阅读 -
太阳的味道
4.4万阅读 -
秋的味道
4.8万阅读 -
书的味道
4.4万阅读 -
初夏的味道
4.6万阅读 -
家里的味道
4.8万阅读 -
相片中的味道
5.4万阅读 -
年的味道
6.3万阅读 -
巧克力的味道
5.2万阅读 -
书法的味道
4.9万阅读 -
生活的味道
5.8万阅读 -
雨巷里的味道
6.3万阅读 -
酸酸甜甜的味道
4.1万阅读 -
爱的味道
6.8万阅读 -
家的味道
4.5万阅读 -
语文的味道
4.2万阅读 -
家的味道
6.6万阅读 -
纯净水的味道
4.9万阅读 -
读《钱江晚报》的一则报道有感
4.1万阅读 -
滨江大道
4.6万阅读 -
家的味道
5.3万阅读