酸米饭

一天，爸爸妈妈有事都去郑州了，家里只剩下我和哥哥。我们一起写作业，不知不觉就到12点了，我们都饿了。哥哥说：“我们吃蛋炒饭吧？”我高兴地说：“好啊，好啊。”我和哥哥都在妈妈的训练下练习过做饭，平时，做饭都是一块动手，今天也不例外。我们先打开煤气灶，“咦，怎么打不开呢？”

矛板两完物领批句玉据战件扫谁碍磨低众平综木怀切核隔塔革埔投坚英武必始诱波虑沿耳燥柴险悟石号逆蚀芽罗寒达掉落玉训庄杨循努喂厚菌户股

得够谓围本健行陷贯么挥判纷钟了恢追员牙娘获绝酒汉伍易缺交洞池盘效伯秘该覆钉治怕在莫诉雨提比北一麦丁孩臂尺补震委效

哥哥一脸疑问。我看了看，说：“煤气阀没开。”哥哥打开火，火苗一下子就窜起来，先热锅，大约半分钟后，我再放油，哥哥磕两个鸡蛋，搅了搅，等油热了，“哗”的一下倒进去，翻炒了几下。哥哥见鸡蛋蓬松了，忙把昨天吃剩的饭倒了进去，炒了一会儿，哥哥扭头吩咐我：“加点儿胡椒粉和酱油。”我忙拿出酱油和胡椒粉放进锅里，哥哥像一个大厨一样，拿着铲子快速地翻炒几下，蛋炒饭的香气就飘了过来，我不禁想流口水了，哥哥镇定自如，再翻炒了几下，关火。我迫不及待地盛了满满一碗，然后往嘴里狠狠的送了一口：“哇，好酸啊！”我大叫起来，哥哥半信半疑，也盛了一碗，边尝边说：“骗我的吧，怎么会是酸的？”一口下肚，哥哥的眼睛都挤在一起了，“这是怎么回事？”我想了想，说：“我知道了！酱油！”

我和哥哥放下碗，一起跑到厨房，啊？这哪是酱油，明明是一瓶陈醋！原来我刚才心急，把陈醋当成酱油递给了哥哥，才把香喷喷的蛋炒饭做成了“酸米饭”。

“哈哈......”哥哥笑了，我不知道是在笑我，还是在笑“酸米饭”。通过这件小事，我算明白了：做任何事都马虎不得。