成功炸土豆条
在我记忆的长河中,用许许多多的事情都做成功了。可是又一件事让我加倍尝到了成功的喜悦。
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那一天是星期天,当我闲着没事干的时候,便想试试试炸土豆条。
我先拿来一个大土豆,左手握一个削皮刀,右手拿着土豆,便小心翼翼的开始削了。我先从土豆的“肚皮”开刀,土豆皮便随着刀子的滑动慢慢“飞向”垃圾筐。扑通一声,土豆逃离了我的“魔掌”,与大地妈妈来了个超级拥抱。没办法,我只好无可奈何地捡起来用水冲了一下再接着削。终于削完,平时妈妈一会就削完的土豆我竟用了几十分钟才削完。我看着坑坑洼洼的土豆想:哎!没想到这小小的土豆也这么难削。
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我把坑坑洼洼的土豆拿到案板上准备切成条。因为是第一次切菜所以我心里格外害怕。我双手举着菜刀,闭上眼睛便朝土豆“砍”去。啪的一声土豆一分为二。我有按这个办法把土豆切成条,中间土豆掉了有上十次。一看我切的土豆就像是狗啃过的一样难看死了。
土豆条在案板上放了一会,我便准备下锅了。
我先把油倒进锅里烧,差不多 1 分钟后油便开始冒小泡泡。我想:油应该烧开了吧。我怀着试试看的态度,站得远远的,两个手指捏着土豆条,便向烧开的油锅里扔去,并且下意识地向后退了一步。油立刻炸开了锅,滋滋的响着,差点溅到我身上。妈妈看见了告诉我土豆条应该顺着锅溜下去油才不会溅出来。我按着妈妈说的做了一遍,真管用。不一会一盘金灿灿的土豆条便炸好了。我和妈妈品尝着我的劳动果实,我欣慰极了。
炸土豆条,一件很简单的事,让我小小的虚荣心得到了莫大的满足。同时,也让我加倍尝到了成功的喜悦。
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