酸甜交加
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生活的味道,顾名思义,就是生活给人带来的各种各样的体验。那么,生活的味道,应该也有酸、甜、苦、辣、咸吧?按照我的理解:酸,辛酸;甜,愉悦;苦,艰苦;辣,热辣;咸,辛咸。
当然,生活也应是有着充满人性的味道;家人给我们家的味道,同学朋友带领我们深尝友谊之味,就算是素不相识的陌生人,也会给我们带来不一样的生活体会。生活的味道是五彩缤纷的。
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让我久久不能忘怀的,便是一道“糖醋鱼”。 入口先是的酸,含在嘴里,等到酸味慢慢散去,剩下的只是那股令人心醉的甜。酸中裹甜,甜里透酸。这道“糖醋鱼”,是我吃过的排骨中最好吃的一道。那是父亲第一次做菜,他应该是不会做饭的,我也从来没见过父亲下厨,但是因为母亲回到老家去照顾外婆的缘故,他不得不下厨给我和弟弟做饭吃。
父亲系了围裙,去冰箱里取出仅有的太阳鱼,准备做一道“糖醋鱼”。我当时还开了爸爸的玩笑:“爸你连磕鸡蛋都能把蛋敲到天花板上去,吃你做的饭我们真的不会拉肚子吗?”他讪讪地笑了:“没事没事,就当练练手了呗。”我知趣地溜出了厨房回到自己房间看书。其实我们家里除了妈妈,我们仨都不会做饭,在饥肠辘辘的情况下,只能爸把厨房交给爸爸了。
一小时过去了,爸爸还没好;俩小时过去了,我实在等不及,便蹑手蹑脚地走到厨房,看见一团黑黑的不知道是什么不明物体的东西被盛在盘子里。我惊恐的拍了拍爸爸的后背,问道:“二爸二爸“你做的这像炭块的是个啥东西?”爸爸尴尬地挠了挠头:“呃呃…这是糖醋鱼呢”。“啥?这是糖醋鱼?它做错了什么为什么要这样对它…”“你可先别嘲笑我,它可是外焦里嫩着呢,不信你看…”说完爸爸便拿出了一根筷子,自信地戳了戳“炭块”,让他没想到的是,“炭块”居然断成了两半!“呃呃呃…这真的只是烤焦了…烤焦了而已;这还是能吃的……”“这真的能吃吗……我抛出了重点疑问。”“这真的能吃啊。”说罢,爸爸便尝了一口。后来,我们家传出了哀嚎。爸爸失败了,我为了安慰挫败感十足的爸爸,专门跑到楼下买了一条鱼给爸爸重新来做鱼。
再后来,不知道又过了多久,我不知道再多跑下楼几趟,爸爸终于成功了!他从厨房端出一道色味看起来都很棒的糖醋鱼,在烧糊了三条鱼之后。我和弟弟看见终于有条“正常的鱼”,感动地不约而同拿起筷子品尝,我夹了一小块,爸爸居然可以做出这么好吃的鱼!味道真的很棒,是那熟悉的味道,酸甜的味道在口中蔓延、渲染与爆炸;鱼肉外焦里嫩,虽然仍有些烧糊了,但已经比第一次的“炭块”好很多了。
我想,这便是生活的味道吧,暖暖的,甜甜的,这是爸爸给的味道啊,这才是生活的味道啊。而不是那些普普通通的食物所给的味道,不是一般的生活体味,是亲情的味道,也是我平时面对稍微有些冷漠的父亲,难以体会得到的亲切。 这,就是生活的味道啊!也是父亲的味道。为人儿女,我们何尝不是爸妈的心头肉,也许生活就是酸甜交加、温暖随行吧。
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