我家的新电饭煲

这周我家又来了一位“新朋友”，说是“朋友”可也有点不准确，因为这个新朋友主要是来帮助我们家做饭的电器，它就是妈妈新买的IH球釜电饭煲。

大家肯定会说：“不就是电饭煲吗？有什么了不起的？” 但我觉得新电饭煲可厉害了！首先从外形上看，一般的电饭煲大多都是圆柱形的，而这个家伙是圆棱角的长方体，长得敦敦实实的，特别是内部的锅体像个头盔似的，沉甸甸的。据说做成这样的造型是为了配合全方位的IH加热方式，因为普通的电饭煲加热时候都是从下往上传递热量的，所以上面的米会比下面的米受到的热量少，不容易煮熟，当上面熟了而下面的米又容易烧糊。经过研究大家公认的柴火饭的受热原理，设计出用电磁波来穿透锅体进行加热的方式，这样会让米粒受热“吹”起来从而均匀地受到热量，米粒就好像在锅里跳舞一样，熟透的米饭会更加松软香甜，真的好期待“会跳舞的米饭”啊！

我仔细研究锅顶上面的按键，发现新电饭煲不仅应用新的原理和设计能做出好吃的米饭，还能依据米种来选择，甚至还可以设置对米饭的口味偏好，只要按下几个键你就可以决定米饭软硬，真是贴心啊！妈妈还介绍说电饭煲除了能烧饭还能做蛋糕，做煲仔饭、煲汤呢！

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以前我听新闻说很多出国旅游的人都去日本抢购高价的电饭煲，他们认为我们的锅做得不如别国好，但经过用日本与中国生产出的电饭煲进行PK，结果是中国在性价比上完胜。其实我们自己就可以做出这样的产品，我希望大家不要总迷信外国货质量好，我们要爱国支持国货。