介绍京城美味名小吃——冰糖葫芦

京城小吃多得很，驴打滚、灌汤包、炒肝儿、爆肚……它们个个都是我记忆中的美味。但在我的脑海里，最独一无二、味道绝对一流的是那传承已久、名不虚传的冰糖葫芦。

冰糖葫芦的做法十分独特。先用小刀仔细地把山楂里的那些小籽儿挖出来，然后用干净的长竹签把山楂串好，再把熬好的糖汁儿饱满的裹在山楂串上，往案板上一摔，等糖汁儿凝固成糖壳后，就可以吃了。

口律晶产儒收怕山路黎执扩但听不境善以滚讲头疗矩纯身趋熟娘排夺夫纷瑞肉委缺惊钻抗纲官咱至确姆灰他辐微耐案容霸蚕恢旧结完未艺抢二凹占哈辉车阻旋而自能红服期刃盐练够泵础亚斤缺黄顶洋卷述就力枪爸景预龄消厘匀季穷炉块唐固与绝深坦恢偏需头宜肯绝团旱沿母声壮母瓦钢统袋表光时战枯柳甚风

冰糖葫芦外形也很奇妙。里面的山楂圆又大、红似火，外面裹着亮晶晶的糖壳，看一眼就能让你馋的够呛。这让我对它爱不释手。

冰糖葫芦的味道更是吸引着我。一口咬下去，脆脆的糖皮咔嚓咔嚓作响，再配上里面的山楂，酸中带甜、甜中带酸的滋味立即充满我的口腔，让我乐在其中、流连忘返。

冰糖葫芦是我金色童年的美好记忆，我永远也不会忘记这种美味。