刮鱼鳞的方法

我最喜欢吃鱼，特别是鲤鱼，肉质鲜美，营养丰富。可是鲤鱼的鱼鳞特别难清理，有时刮不干净，吃起来口感不好； 有时用刀会划伤手指，疼上好几天。现在虽然已经有专门刮鱼鳞的工具，但是费时、费力又费钱。我想：有什么办法能轻松刮下鱼鳞呢？

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这时，我忽然发现餐桌上有几个啤酒瓶盖，一想：这啤酒瓶盖边缘锋利，正是刮鱼鳞的好材料。于是，我拿起一个啤酒瓶盖试着在鱼干上刮了刮，果然，鱼鳞马上就刮了下来，耶，第一步成功！可是拿着啤酒瓶盖刮鱼鳞既不方便又容易印着手，有什么办法呢？

正巧，我看见旁边有一块大木板，一想：我可以把啤酒瓶盖反钉在木板上，既省力，又固定了啤酒瓶盖，岂不一举两得？于是，我找来了一些旧啤酒瓶盖子，请爸爸帮忙钉钉子。呕耶，第二步也成功。

我不断试验，从实验中证明，三排五列的刮鳞刷用起来最方便。根据使用方便决定木板的大小，钉上铁制的啤酒瓶盖，利用瓶盖侧面的齿来刮鱼鳞。

一个自制的刮鳞刷就做好了。用来刮鲤鱼，青鱼等大片的鱼鳞效果特别好。是一种很好的刮鱼鳞工具哦！

而且，在刮鱼鳞时，往放鱼的水中放两汤匙食醋或米酒，将鱼泡上两小时，然后用自制刮鳞刷一刷就十分干净。