第一次做米糕

知乎者也
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日期 · 2022-02-28 | 浏览量 · 4万

每个人都有许多第一次,第一次留给人的,往往是最难忘的,最珍贵的,最最美好的……今天,我第一次做了兰溪米糕。

我请我的奶奶当我的老师。奶奶说,米糕要发酵好几个小时,早上做,晚上才能蒸。

一大早,我吃完早饭就蠢蠢欲动,缠着奶奶教我做米糕。我先舀三勺面粉再舀一勺米粉,搅拌均匀。奶奶才说放红糖,放了红糖继续搅拌均匀,放入酒糟。酒糟红红的,倒出来黏糊糊的,闻上去有一股酒味,熏得我头晕脑涨。

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放了酒糟,面团显得更红了。我使出洪荒之力,终于把它们搅拌均匀了。这时候奶奶走过来尝了尝面粉说:“甜味刚好,不要再放糖了。”于是盖上了布,说:“让它发酵一下,下午再蒸。"

傍晚时分,奶奶让我把发酵好的面粉倒入蒸笼中,又在上面放了香甜的葡萄干和红枣。上锅蒸喽!我满心期待。

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吃晚饭时,奶奶把蒸好的米糕拿出来。米糕的表面真漂亮:暗红的表面上镶嵌着像红玛瑙和绿玛瑙一样的蜜枣和葡萄干,使人垂涎欲滴。奶奶把蒸好的米糕切好分给给大家品尝,大家都直夸好吃,我心里美滋滋的。

这就是我的第一次做米糕,我人生中的又一个第一次。

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记叙文 四年级400字
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