做爆米花

周末，妈妈建议我们自己动手做爆米花吃，我举双手同意。

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照着妈妈打印出来的配方，我先称黄油，拿个小碗放在秤上，按了去皮，我舀了一勺黄油到小碗里，“咦？不够。”再舀一勺，“还是不够。”再舀了一勺，“唉，又多了。”去掉一点。“咦，怎么又少了。”唉，弄得我头晕目眩的，费了好大的劲才把20克黄油搞定。我开始称细砂糖了，没想到一拎袋子，袋子破了一个洞，细砂糖都漏出来了，害得我“满地找牙”，为了这件事，我又忙活了一阵子，终于把10克细砂糖搞定了，最后又把30克玉米粒称好。

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准备好材料后，我们开始下一个步骤，先把黄油放进带盖子的容器中，在微波炉里中火一分钟，黄油溶解了，再把细砂糖和玉米粒放进黄油中，充分搅拌后，再放入微波炉中高火三分钟，大约一分半钟后我们隐隐约约地听到微波炉中传出“噼噼啪啪”的声音，声音越来越响，越来越密，我高兴地一蹦三尺高。时间一到，我就迫不及待地打开微波炉，取出容器，打开盖子，一阵甜甜的香味扑鼻而来，金灿灿的爆米花呈现在我的面前，我兴奋极了，功夫不负有心人啊，我们成功啦！爸爸赶紧拿起相机拍下了这一刻。我急忙拿起一颗塞进嘴里，“啊，好烫！”顿时我的舌头上烫出了一个小泡，真是心急吃不了爆米花啊！但是我的心里是甜甜的。

我们接着又做了几次，试着增加或者减少材料的数量，来调试不同的口味。有时苦，有时甜，有时脆，有时硬……

吃着自己动手做出来的香喷喷的爆米花，我心里别提有多高兴了。以后我要多动脑多动手，做出更美味的食物来，让大家一起来品尝。