暑假日记

　　20xx年xx月xx日星期xx晴

　　快乐的暑假过的非常漫长，所以我决定做做饭、炒炒菜，能帮妈妈做些事就多做一些事。

　　一个烈日炎炎的，我和姐姐一起自由自在的看电视，只见妈妈一人在厨房做饭，忙的满头大汗。我和姐姐商量去帮妈妈炒菜，别看我年龄小，但我也是个“老手”了。说干就干，我把妈妈推出厨房，想让妈妈品尝一下我们做的菜。

　　我和姐姐挽起袖子，我拿了两个土豆，先用削皮刀把皮去掉，然后小心翼翼地用刀切成片，紧接着再切成丝，放在清水里泡一泡。这时，姐姐也忙得不可开交，她把洗干净的西红柿切成块，在碗里磕了两个鸡蛋，在鸡蛋里放了少许的盐，用筷子搅拌起来。

　　准备工作做好了，接下来就该炒菜了，我麻利的把锅里放上了一些油，待油热后，便迅速地把土豆丝放进锅中翻炒，还添加了盐、醋和味精，不一会儿，一盘香喷喷的土豆丝就做好了，我急忙把它装入中。姐姐呢，一眨眼的功夫，就做好了一盘西红柿炒鸡蛋。我大声地喊道：“菜做好了，美食家们快来品尝吧！”妈妈连声夸赞我们做的好吃极了！我和姐姐听后心里美滋滋的。

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　　今后我一定要多帮妈妈做一些力所能及的事情，因为已经我长大了。