我学会了做寿司

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今天我很高兴，因为今天可以和好朋友们一起学做寿司了！

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首先我们要把材料准备好。要把鸡蛋做成薄薄的鸡蛋饼，把胡萝卜和黄瓜切成细丝，还要把米饭烧好，当然这些都是妈妈们准备的。

过了一会妈妈们把材料都准备好了，终于我们可以动手做寿司了。我非常激动，走过去一看我呆住了。我不会呀！看着满桌子的材料，我无从下手。这时我的“救星”来了，妈妈走过来说：“我来教你吧！”我高兴的点头，心想我一定要认真学，这样才能做出漂亮而美味的寿司来。妈妈告诉我首先要拿一张海苔铺在竹帘上，再把米饭均匀的铺到海苔上，接着把胡萝卜丝、黄瓜丝还有蛋饼丝一起放到米饭上，最后放进沙拉酱。接下来的这道工序是非常重要的，妈妈说寿司做的好不好看就要看你卷的好不好了，所以卷寿司是非常重要的。妈妈让我轻轻的卷好海苔卷后，再用竹帘用力的把海苔卷紧。最后用刀把海苔卷切成一小段一小段的，这样寿司就做好了。

我按照妈妈教我的步骤，一步步认真的做我自己也做出了好看又美味的寿司了。