我喜欢家乡的苦瓜

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月是故乡明，谁不热爱自己的家乡呢？我的家乡在秀山平马，这里山清水秀，物产丰富，但我最爱的还是家乡的苦瓜。我家的院子里美年都会种很多蔬菜，红红的辣椒、西红柿，翠绿的白菜、青菜……当然还有我最喜欢的苦瓜了。

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春天，一棵棵苦瓜苗贪婪地吮吸着细如牛毛的春雨。过了不久，长出了又长又粗的藤、翠绿的叶子上挂着颗颗晶莹的露珠。又过了一段时间，绿油油的叶子中间终于开满了金灿灿的花儿。一周后，花的一片片的花瓣落下来，表示要接果了。初夏时节，开始接苦瓜了，每一片叶子像一位慈祥的母亲正在抱自己调皮可爱的娇儿呢！苦瓜一天天长大，从叶子里钻出来了，可它的屁股上还有一朵枯黄的花。不久，藤上就挂满了苦瓜，它们的身上有大大小小的疙瘩，像一只刚出生的鳄鱼似的，真可爱。我想用手摸一摸，这是，妈妈看见了，说：“不要摸，不然它会长不大的。”我想会吗？哪天我一定要悄悄的摸一摸。

我还是忍不住了，我不但用手摸，还摘了一个下来，拿回家要妈妈炒给我吃，妈妈见我这样，没办法，只好答应。妈妈先把苦瓜切成一片片的薄片，再放水里泡一会儿，然后在锅里炒。妈妈把苦瓜炒熟了，我迫不及待的夹了一片，吃了又吐出来，说：“啊！好苦呀！”妈妈说：“你别看它苦，其实它很有营养的。夏天吃它，可以清热解毒，还可以美容呢？你再尝尝，它还有一股清香呢？”听了妈妈的话，我又夹起一口细细品尝，嘿！在这闷热的夏天，吃上一盘苦瓜，就像喝一瓶汽水那样舒服。真是良药苦口利于病呀！到现在，我终于明白了，世上一物有一物的长处，一物有一物存在的价值。苦瓜正是以自己苦中有香，清香可口，别具风味的特点，使人们深深的喜爱它。

我喜欢苦瓜那绿色的生命，更爱自己的家乡。