化学和社会

化学源于生活，大到衣食住行小到身体内部的运行，无不与化学有关。化学正是因为人类不断对那些其妙现象的思考与研究而产生的一门学科。化学影响着社会、生活、人的身体健康……因此，化学的发展决定着人类文明的进步与发展。

化学决定着人类的衣食住行，可以说，身边处处有化学。衣：例如腈纶，锦纶等高分子化合物制成的衣服，合成面料制成的鞋;食：食品中的添加剂(人工色素，糖精等)，防腐剂(山梨酸钾等)，有些食物本身就是化学产物，例如酒，醋，腐乳;包装材料，等等;

住：我们房子装修用的木板有的是用有机胶(多数含有甲醛类似物)粘合的，房子的保温板(苯板)也是化学合成的;行：我们出行的汽车，飞机等交通工具多数是燃烧汽油产生动力的，这本身就是化学变化;还有汽车的保险杠是高分子聚合物制成的，飞机的制造有的也是需要用化学中的有机胶的。

在高速发展的社会，化学愈发有着对人体强大且不可代替的作用。

例如在饮食方面，蔬菜类:含有丰富的维生素、矿物质等营养成份，有调剂饮食、增进健康作用。例如：①辣椒含有丰富的Vc，在补充人体营养的同时，辣椒能剌激唾液及胃液的分泌，故有健胃及除肠内不良气体作用。外用能使此肤局部血管起反射性扩散，促进局部血液的循环，能治冻疮。②土豆即芋艿，含蛋白质、Vc、胡萝卜素，含有较多钾。钾能促进胆固醇排除及降压作用。土豆同时具有补充健脾、消炎作用。③菌类:金针茹具有治虚弱、痢疾等功效，以鲜嫩为佳。蘑菇具有化痰理气、益肠胃等功效。木耳有清肺益气、补血活血、镇痛作用。

社会决定着人们的和谐与幸福，化学的发展不仅影响人类健康，还会影响着社会，因此化学不可忽视!

例如，再从社会发展来看，化学对于实现农业、工业、国防和科学技术现代化具有重要的作用。农业要大幅度的增产，农、林、牧、副、渔各业要全面发展，在很大程度上依赖于化学科学的成就。化肥、农药、植物生长激素和除草剂等化学产品，不仅可以提高产量，而且也改进了耕作方法。高效、低污染的新农药的研制，长效、复合化肥的生产，农、副业产品的综合利用和合理贮运，也都需要应用化学知识。在工业现代化和国防现代化方面，急需研制各种性能迥异的金属材料、非金属材料和高分子材料。在煤、石油和天然气的开发、炼制和综合利用中包含着极为丰富的化学知识，并已形成煤化学、石油化学等专门领域。导弹的生产、人造卫星的发射，需要很多种具有特殊性能的化学产品，如高能燃料、高能电池、高敏胶片及耐高温、耐辐射的材料等。

总之，化学与国民经济各个部门、尖端科学技术各个领域以及人民生活各个方面都有着密切联系。它是一门重要的基础科学，它在整个自然科学中的关系和地位，正如〔美〕PimentelGC在《化学中的机会——今天和明天》一书中指出的“化学是一门中心科学，它与杜会发展各方面的需要都有密切关系。”它不仅是化学工作者的专业知识，也是广大人民科学知识的组成部分，化学教育的普及是社会发展的需要，是提高公民文化素质的需要。

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