我最爱的芝士排骨
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李沧万达新开业了一家餐厅叫“芝士排骨”,我爱吃所有带芝士的食物,也爱吃排骨,这样的美味当然要让爸爸妈妈带我去尝尝了。
进了“芝士排骨”店,服务员把菜单送上来,给我们推荐甜辣味道的芝士排骨,过了一会儿一个大大的电平锅就端上来了,里面一半的肋排一半的芝士粒,我非常好奇怎么吃,是拌着吃还是一口排骨一口芝士?等待的时间其实不长而我却觉得过了好长时间,为什么?馋啊!
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随着电平锅的加热,排骨颜色开始变深,油光闪闪透着红光,芝士粒也在咕嘟声中慢慢的融化了,一阵阵香气扑鼻而来,我的眼珠子都定在这排骨上了,馋得就差流口水了。
这时服务员过来用夹子夹起一块排骨,又用筷子将融化的芝士提起来,将长长的芝士丝一层一层缠绕在排骨上,红白相间特别好看,令人胃口大开。服务员将缠好的排骨递给我,我迫不及待的赶紧咬上去,好烫!好吃!满口的香味啊,有排骨的香甜细嫩,还有芝士的微酸和奶香,再加上一点点的辣味,好吃,太好吃了!
我学着服务员刚才的步骤,自己夹起一块排骨,将排骨用芝士丝一层层包裹,抓着自己卷出来的排骨,大口撕扯下大块的肉肉,爽啊!
拍着吃的圆滚滚的肚子走出排骨店,觉得人们的创新意识真是强,怎么会想到将排骨和芝士做成一道菜啊,美食源自生活,而生活却是千锤百炼!
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