新郑红枣
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今天我给大家介绍一下我们河南的宝贝,在明清时期作为网红贡品经常出入紫禁城内院的御膳房,在1987邓小平访问日本期间,曾把他作为国礼送给日本天皇,它别看不大,对女人的一生非常重要,大家能猜到吗?对,他就是被誉为红色宝物的——新郑红枣!当年被嘉靖皇帝称为“天下第一枣”。
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各位坐火车临近郑州站时,通常广播里都会介绍河南概况,其中就包含新郑红枣,也就是我们俗称的灰枣,有“灵宝苹果潼关梨,新郑红枣甜似蜜“的说法,它种植历史悠久,可以追溯到黄帝以前距今8000年前的裴里岗文化时期,因为在新郑出土的裴里岗遗址时发现了碳化枣核,其中就有几颗在河南博物院一楼展示,到战国时代,韩非子所写的著作当中描述,韩国都城内两旁行道树多为枣树,老百姓在灾年之时取来充饥;前些年在当地出土的汉代墓穴当中发现铜镜,上面写有“上有仙人不知老,渴饮礼泉饥食枣”的诗句;今天在新郑孟庄一带,仍然保留有上千亩的枣地,其中很多老枣园里的枣树都有四五百年树龄,周边大、小红枣加工企业四五百家,新郑是河南著名的食品城,红枣产业数量是最多的,新郑的经济产量最近这些年一直稳步增长,去年在全国的百强县当中排在第40名,那么红枣产业发展这么好,可见大家都意识到红枣的好处及养生的重要性。
给大家讲了这么多红枣的起源,已经让大家真正了解到红枣在郑州这个城市的意义,希望大家今后多吃新郑大枣,为我们红枣多多宣传。
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