上海的味道

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身在上海，长在上海，我们从课本上了解了这座城市的历程，从电视报纸上见证了这座城市的繁华，我们也切身体会着这座城市的快节奏……看熙熙攘攘的人群在街上留下匆匆而过的足迹，然后费力将自己揉进涌动的人流，我突然发现，自己竟未曾真正认真品味过这座城市。

第一次让上海印象刻进脑海的，是偶然漫步在衡山路附近。我不大记路名，只记得兜兜转转间晃过了很多小路街巷，被梧桐叶覆盖了的街道有零星阳光于树叶间洒落。街的两边稀疏伫立着饱经沧桑的洋房别墅，极具艺术气息。我一直以为那是最富有上海味道的地方。午后暖暖的风拂过脸颊，会有一种法国乡村或是伦敦街区的浪漫味道。可当我终耐不住钦羡，踮着脚尖探头从别墅靠街的窗口向内张望时，看见的却是破旧的布料和厚重的灰尘。

我不知道这象征着什么，只觉有一种悲凉，或许曾经的繁华荣光于时间历史沉淀下的只剩衰败破落。上海夹在古朴与摩登之间，不免显得有些尴尬。

近些年来回忆上海味道的文章很多，关于弄堂、邻里间真挚的问候声以及下午孩子们玩乐的嬉笑声，在老城区我记忆的最初五六年也还是有的，不同的是锣鼓声变成了电喇叭，唱着的是“居民同志们晚上好……”再后来，几平米的亭子间不见了，一期比一期昂贵的住宅区推出了，路边的油条大饼不见了，一家家西式糕点店出现了……

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曾经隔着一条马路便翻天覆地变化的时代已经过去，再没有穿着拖鞋出来买瓜子的女人，或许老上海的种种文化和风情零落稀散了。

可有一点上海没有变——没有夜晚。曾经，上流淑女名媛出入的是百乐门，现在最闻名的夜景是陆家嘴、外滩、南京路步行街、豫园……它们没有失去上海的味道，只是将浓烈的商业味发挥到了极致。

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如果说拥有江南水乡气韵的上海味道像一坛醇酒，那在一次次拆迁改造、与世界同步的过程中，上海褪去了古朴，将酒香散去。将酒味大众化，添加各式各样的调味料，是历史进程中的一个必然。当初的醇已然过去，留下的是对曾经浓浓醇香回忆并调出更美味的酒，还是无止无休地改造接纳成就最后的酒糟，全看上海人自己了。上海的写法，一般有两种：张爱玲小说的微观与细腻和余秋雨散文的宏观与大气。但不管是哪一种，需要的都是观察的独特和资料的经典。这篇习作有点介于之间的味道，既有对上海精神与风格的抽象和叙述，也有对都市街景的概括和描绘。这也许是当前一些写作水平较高的中学生所喜欢的风格，有点像那种文化散文的写法与笔调。

文中不乏一些较为精彩的语句，如“从别墅靠街的窗口向内张望时，看见的却是破旧的布料和厚重的灰尘。”但“会有一种法国乡村或是伦敦街区的浪漫味道”和“上流淑女名媛出入的是百乐门”之类的语言，恐怕只是未经世事的中学生“在家操劳”时套用上的现成的好词好句。所以，这一类文章还是需要“真实项目”那样的具体考证与实地体验，将“不大记路名”的模糊变得更清晰，才能品出更为正宗的上海味道。