开心的事

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　　在我的记忆中，发生过许多事……有开心的，有趣的，伤心地，后悔的。可有一件事我却一直记忆犹新。

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　　那是星期六上午发生的一件事，妈妈说要教我做蒸鸡蛋糕。那时我兴奋极了毫不犹豫的说：“好。”我迫不及待的对妈妈说：“赶快教我吧。”妈妈回答：“别着急，我们先把材料准备好。”妈妈边说边让我准备材料。需要的材料有：鸡蛋，香油，盐。

　　开始做鸡蛋糕了，妈妈先让我拿一个鸡蛋打在小碗里，放点盐，把鸡蛋搅匀。再往锅里兑上水，然后把盛着鸡蛋的小碗放入锅中，盖上锅盖。最后把锅点上火就开始蒸了。蒸了不到一分钟，我就开始问妈妈：“蒸好了吗？”妈妈说：“别着急，做什么事要有耐心，不要像小猫钓鱼一样没耐心，最后一事无成。”我说：“哦，我知道了。”五分钟过去了我闻到了鸡蛋糕的香味。妈妈说：“蒸好了，关火吧。”妈妈帮忙把鸡蛋糕端出来说：“在滴一点香油。”我照着妈妈说的那样做。大功告成了，我做出了一碗香喷喷的鸡蛋糕。

　　这就是我最开心的一件事，因为我做了一碗香喷喷的鸡蛋糕，也学会了做事要有耐心，不能着急，不然什么都做不好！