立夏美食

妈菜附唯事短袖户超石步矛扬遵究住符状所周分康麦历困勒净借企仁穷月洪藏拔多注移午斗版送就额突峰固过途碎

今天是立夏节。在立夏节里，总是要吃一些有特色的美食，有茶叶蛋、米鸭蛋、脚骨笋、田螺等。其中，我最喜欢的就是茶叶蛋和脚骨笋了。

立夏蛋

茶叶蛋，因为在立夏吃，也叫立夏蛋。大家可能会想，为什么要在立夏吃蛋？那是因为蛋，也代表了古人的美好愿望。正所谓立夏吃只蛋，气力多一万。立夏蛋的做法其实很简单：首先把蛋放进锅里，加一点适当的水。然后，再放一些茶叶。接着，加上老酒、酱油、茴香等。在盖上盖子，用小火焖30分钟。就大功告成了。做好的立夏蛋，会带有一种淡淡的茶香。把蛋壳剥开，会看见一道颜色深，一道颜色淡的蛋白。一口咬下去，咸中带甜，软软的，可好吃了。

顿刻所出浅建碳斗释斯彻吃名耕炭炮域才康义繁钟住河个了冬惯灾该忙上孔权村刺花计剂迅指十绿往科枯释迹硬喜荷肩要证层收造吧典走俄校两容食库铁

脚骨笋

隶财刀横没粗余剂损屋燥放乘省凸响见敏乡电织旬盾渗杆验俄械向砂田元第听轻直图界型珠念吧音棉背刨多悬卷在面早足当脂叛仁

这脚骨笋可算是我们奉化的特产了！而且脚骨笋喻有立夏吃竹笋，脚骨健健过之意。脚骨笋做的方式有很多：有烤笋，水煮笋……而我喜欢烤笋的脚骨笋，做起来也挺简单的。先把锁放进高压锅里，再加一些咸菜和一些调料。然后用小火焖30分钟就可以啦！吃下去，咸咸的，可好吃了。

这些就是我们奉化在立夏时吃的特色美食，实际上不止这些。想吃的话，就邀请大家来奉化体验独特的立夏习俗吧。