我喜欢家乡的柚果
我的故乡在广东省清远市连山壮族瑶族自治县,那里山峦连绵,风景秀丽。然而,比风景更诱人的是家乡的特产—柚果。
春天来了,满山遍野的柚果树张开大大的嘴巴,尽情地喝着春姑娘送来的甜蜜乳汁;一棵棵舒展着四季常绿的枝条,沐浴在温暖的春光中;一片片椭圆形的叶子在微风细雨中欢笑着、飞舞着。春雨一洒,树上调皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小脸,一排排一簇簇,是那样的迷人,那样的可爱;春风一吹,这些小花骨朵就像小星星一样忽啦啦地蹦满枝头,让人眼花缭乱目不暇接。
夏天到了,柚果树上挂着一个个小小绿得发亮的柚果,简直是一颗颗绿宝石,它们在春姑娘哺育下在一天天的长大。
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到了秋天,挂在柚树上的柚果由深绿色变成了淡绿色,浅黄色,深黄色,最后变成了金黄色。仿佛是一个个金灿灿的灯笼。这时,金黄色的柚果告我们:它们已经熟透了,怪不得那浓郁的柚果香扑鼻而来,沁人心脾,让人陶醉。
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柚果有三层果皮,如果把柚果一刀切开,就可以看见中间那层白白厚厚像棉花一样柔软的皮,再把这层皮撕掉就能看见一块块像梳子似的果瓣显现出来了。它们整整齐齐地围坐在一起,掰开最后一层皮就露出晶莹剔透的果肉,像一条条银丝。吃上一口甜津津的,叫人越吃越爱吃。柚果的皮还可以做菜,只要把柚果黄色的表皮削掉,再用水浸泡两三天,就可以用辣椒、豆豉、蒜泥做成味道好极的菜,如果用来炆猪肉或鹅肉,更是稀有的美味佳肴,你说,我们家乡的柚果不是令人可爱吗?
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