参加小记者夏令营活动
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八月,透蓝的天空一碧如洗,悬着火球般的太阳,云彩好像被火热的太阳烧化了,也消失得无影无综。今天,我们张家港报社的驻校小记者参加了小记者夏令营活动——DIY手工饼干。
伴着阵阵蝉声,怀着愉悦的心情,我们踏上了开往“喜荷DIY手工烘烤房”的大巴车。不一会我们来到了位于张家港市购物公园克拉水岸附近的“喜荷DIY手工烘烤房”。刚一踏进烘烤房,我就看到了在有条不紊的忙碌着的大哥哥大姐姐。我们首先围好了围裙,接着排着整齐的队伍,洗干净了自己的手。过了一会儿,就开始做饼干啦。第一步是;把黄油和面粉一起切碎。大姐姐给我们每个人都发了两个塑料切板,让我们把黄油混着面粉切碎,知道看不见颗粒为止。第二步是:揉面团。首先把切好的黄油和面粉用手捧起来,放在掌心中。双手和并,来回轻轻的搓。在吧搓好的面粉和黄油有成一团。第三步是:擀面。一大团面放在纸上,我手拿擀面杖,轻轻放在面团上,手一伸一缩在面团上擀来擀去,面团一会儿就被擀得平平的、薄薄的。接着就是用模具刻花纹。我们不断地从桶里找各式各样的模具,选自己喜爱形状,然后,从面饼边上开始刻,模具放在面饼上,轻轻一按,一块花纹精美的精致饼干就出来了,就这样依葫芦画瓢,面前的面饼上被我们用模具刻满了图案,一块块饼干从我们的巧手中做出来。最后就是把它们移到烤盘里。大哥哥帮我们把饼干放到烤箱里烤着。
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不久听到一声“烤好了——”,我们唰地围到烤盘旁,只见一块块饼干黄黄的,香喷喷的,有哆啦A梦形状的,有冰淇淋形状的,还有星星形状的......尝一尝,软软的,美味无比,心里更是甜滋滋的。
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