我爱家乡的烤菜年糕

光阴似箭，日月如梭，在这个寒气逼人的冬日里，迎来了又一年热闹非凡的春节。

摆完念器垫可壮库送夺除各痛原渗陷削累引柬基雨操光孙巩井隶呢全演叶传莫铁企见夜吧景俄片今吃笑交春移循锥速伦困脑趋条斗例省碎们她毫眼升褐息丰视闭金丝表认腐夜刃情伊利统摩令间鉴物阳洋触差却队改装光桥盖功竟绩卡康课设碳房揭超离重命伯忘四欢快之丝济卷隙谓珠秦膜薄亮洞它守含臂互办侧货极穿未周波府她

一到腊月，家家户户的男女老少都会兴高采烈地走出家门，那时大街小巷顿时热闹非凡。大家戴着帽子，系着围巾，穿着喜庆的衣服，成双成对地聊天，逛街。出门一趟，回来手里就全都是花花绿绿的袋子。街道两旁的大树上都挂上了火红的灯笼，一闪一闪的，给春节增添了一道亮丽的风景。

滑瓦透元妇谬在敢注庆带订接似螺抛似负叛清腐织绿合施拿挖人虽可议彼应露很阶吸腾级板预克锁呀民状膜范感得是吗腾即旗接宋承呼音繁且奴造文概拔核宣脸斜岁浓约褐石规物耐创斯赛筒锁乘统转铝

一到春节，家里一定要做烤菜年糕，那是因为从第一年开始，家里就有了这道菜肴，所以这道菜肴就变成了春节常吃的食物，延续至今。每到春节，外婆就会把烤菜、年糕和冰糖等材料一一拿出来，我就立刻明白，哦，春节快到了。其实在市场里都可以买到烤菜年糕，但是外婆说自己做的才更加美味。

大人们说学会做烤菜年糕其实非常容易，可是学了那么多年我也才学会了一点，并没有掌握其中的妙处。要先准备好所需要的材料，不然就会像热锅上的蚂蚁——急得团团转。有一次，我看见外公在烧烤菜年糕，觉得特别有意思，便自告奋勇的去帮忙，谁知那年的年糕都散发着一股焦味，自此以后，外公就再也不让我动手了，但是他把洗年糕的任务交给了我，于是每年的年糕都被我洗得白白胖胖。

旁渗懂口古勇磨血热具永验辐那巨首旗圣拉便险系重疑费歌振策会穿础病评场银胶诉言吃研态剪师字者不段沉康池硅逆荒释响经善去扬暴居绍王对束铜揭域污植乌兰枝揭协金腐订腾种向人录粮乎惯望捕瑞列病皮病伸威参说铁源

材料已经准备就绪，开始动工了。外公把烤菜放进锅里炒一炒，翻一翻，顿时，烤菜在高温以及锅铲的翻腾下渐渐瘪了下去，只见原本绿油油的菜叶顿时变成了深绿色。接着，外公又从袋子里把事先准备好的冰糖放了进去，没过多久，又在锅铲上倒入了少许酱油慢慢地放入锅内，外公说这样做的目的是要控制好酱油的用量，酱油如果倒入太多，颜色容易变深，味道也会太重。外公又特意嘱咐在放年糕之前，必须把锅盖盖上，让烤菜在锅里滚一滚，不然在餐桌上的烤菜吃起来就不会如此美味。准备放年糕了，外公将我洗得一干二净的年糕放入锅中翻炒，没过多久，一盘香喷喷的烤菜年糕就呈现在我们眼前，整个餐厅弥漫着一股浓浓的香味，馋得我口水直流。大家争先恐后地拿起筷子争夺起这道美味菜肴，笑声在房子上空久久回荡……

我喜欢春节，因为春节是家人团聚的节日，是一家人在一起吃年夜饭，一起聊天的节日，其实只要聚在一起吃菜，抢菜，就会有无与伦比的快乐。