汪家羊肉馆
走进汪家羊肉馆,就可以看到200平米左右可150人同时就餐的两层建筑的大餐厅。
汪家羊肉馆济身于同行立于不败之地,一直发展到今天誉满江淮,该馆有3宝:1、精选活羊,在活羊中优中选优。2、精心烹任,肉美汤鲜。3、诚实守信、独显特色。主要特色菜有:清水豆腐、红烧羊排、锅烧羊肉、桂花羊脑。20年来该馆多次接待台湾、香港等地贵宾。顾客更是络绎不绝,吃的那叫个津津有味。在外地一提到萧县人们总是和羊肉汤馆联系在一起,在一定程度上羊肉馆已经成为人们接触萧县、了解萧县的载体。
每年六月伏羊节,会有很多人专门从徐州,淮北等地来萧县品尝汪家羊肉馆色香味具全的特色羊肉。如今虽然不是伏羊节,但是我和几位同学还是来到了这个羊肉的“天堂”。
首先我们点了个特色:红烧羊排和羊肉汤。
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我和老板说了一声:“老板呐,我们先点个红烧羊排和羊肉汤,一会我们可是要采访你呦!”
“没问题!我最喜欢采访了!红烧羊肉是吧,马上就给你做”老板微笑地说。
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“嗯”感受到了老板的热情,我也答了一声。
我和同学聊了一会后菜就上来了,我和同学们不约而同地说:“老板老板,我们要采访你了哦。”
“哦?你们想知道些什么?”老板微笑地说道。
“请问,您的店为什么那么红火?萧县也有好多的羊肉馆啊?”一个同学好奇地问了起来。
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“呵呵,这可是我们店里的秘密,因为我们有独门的秘料。”
“是什么哪?”我们好奇地问。
“因为我们在为客户们用心服务,一般的羊肉馆只是为了赚钱而卖羊肉,我们却不同,我们有最棒的团队,最好的心意,这是一般的羊肉馆所没有的!”老板坚定地说。
“哦?哦!原来是这样啊。”我们不懂装懂地回答了一下。
老板莞尔一笑,说:“呵呵,快吃吧,再不吃就凉了哦。”
“嗯。”经过了好长时间我们的肚子早已经饿的不得了了,宛如刚刚从洞里爬出那饥渴的狼似的。我们狼吞虎咽地吃完了羊肉,赞不绝口地说:“老板,你做的的羊肉真是好吃啊!给您点32个赞哦。”
老板却莞尔一笑说:“只要大家喜欢吃就好了。”
吃了这次饭后我悟性十足,心想:只要用心就可以做出大事,只要用心就可以做出顾客最喜欢、最爱的东西,只要……
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