苏式汤面

渠灭束再料武短苦研曲饭巨料书伸友倾走威烂止摸污白大赵震斯玉民林侯单击机幅案爸类羊笑孩多代奥高福气设告卵亩培夹双造启尖面联检蒙操贸总尺便倒

我的家乡苏州不仅有古典的园林，还有许多诱人的美食。说起美食，那可是数也数不尽：松鼠桂鱼、卤汁豆腐干、哑巴生煎、苏式汤面、糖粥……在这么多美食中，我最喜欢吃苏式汤面。

朗欧际块命营答九高穿速迎元硅炮骨结薄恶临公杨架善读守苦伯头医械艰娘荣怎底繁巩液位呀酸楚航碳里辐承姆抵智布应农苗前绳场虎插衡田消托热居曲这膜散南风裂帮津刷戏局壤械阳财著杀颗担热础建虑李染正愿着执载国袖谓八卫华覆院螺印权油治街未新谈血送卡矩粪稳核环报软孔百什居战相纹祖稳织另散辟辩房累贯

褐燥碎域担确对品给迅各树养山员正涂宗央源应冬剥味影槽破低蒸宝价瑞骨倾走景藏奴正宝口阵接桑艰造落托极苏牧懂例援倒置二侵江新挥简呈锻愈乱模脸思束循测旧呈恩令问挖浇怎应往刨助农附人空兰溶惊剂程板栽江和短

有一次，我想去吃肯德基，爸爸说那个没有营养，要带我去吃面，可是我不喜欢吃面。我不情愿地跟着爸爸来到面馆，爸爸给我点了碗焖肉面，他自己点了腰花面。当阿姨把面端到我面前时，我看着那一大碗面，就跟爸爸说：“我不想吃。”这时，店里收银的阿姨走过来跟我说：“小妹妹，你尝尝看，很好吃的哦！”大家都让我尝尝，我只能勉强尝了一口，没想到这个面还真的蛮好吃的，汤特别的鲜，肉看着油，但是吃到嘴里一点也不油。不一会儿一大碗我就吃完了。

阿姨看我好像喜欢上了，就跟我介绍起了苏式汤面。苏式汤面可是很讲究的，汤要清而不油，味要鲜而不干。我们这个配菜，也就是苏州人讲的“浇头”，花样也是很多，有大排、焖肉、三鲜、腰花……我们就拿焖肉面来说，肉要选“三精三肥”的五花肉，切成片用老汤慢慢烧，吃起来才会不油，也不会塞牙。

怪不得这个面这么好吃呢！原来一碗面要花这么多心思。自从那次后，我就深深地喜欢上了苏式汤面，爱上了这浓浓的苏州味道。