一次烘焙小课堂

上周六，我们家举办了一次烘焙小课堂，我和方方、赵曌体验了一把DIY的乐趣。

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我们打算做一些面包和饼干。面包嘛！就做菊花包好了。妈妈已经准备好了发酵好的面团。我们包入了红豆沙，又用剪刀剪出花瓣，送入烤箱。

趁着烘烤的时间，我们准备做饼干了。先看看书上都有什么吧！哇！里面可真是应有尽有：有小巧玲珑的蛋黄饼，有操作简单的红糖饼干人，有令人垂涎欲滴的椰丝棒......那就从简单的红糖饼干人开始吧!

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先把黄油化了一化,然后方方开始用量勺加红糖了。一勺，两勺....“几勺了？”“六勺了！”“还差四勺！”这时，赵曌忽然“不怀好意”地加了一句“算术不错嘛！”“赵曌！”我们气急败坏地追打着赵曌，厨房里洋溢着我们的欢声笑语。

下面到了我们最喜欢的共同动手环节。对着硬硬的面饼，我们亮出了早已准备好的塑胶模具。赵曌别出心裁做了一个太阳，方方对河马情有独钟，拿着河马模具使劲地压着，我也不甘落后，一会儿用这个，一会儿用那个。不一会儿，面饼就被压成了各种图案的饼坯。

二十分钟的等待已经让我们度日如年，随着“铛”的一声响，“时间到！”我们饿狼似地扑向烤箱，虽然此时的饼干有些发黑，我们却吃得津津有味。

这次活动，我仍意犹未尽，就求老妈：“再来一次吧！”“OK!”,这不，再有几天，第二次烘焙课堂将再次开课！来吧，和我一起DIY吧，看着自己亲手完成的作品真的有无穷的乐趣，期待你的加入哟！