家乡的风俗

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　　春节即将来临，很多人的家里都热热闹闹的，但是，因为地区的不同，习俗也就不同，我们家乡的风俗非常“好吃”，因为它就是——包饺子。

　　包饺子看起来很简单，但自己操作起来可不容易呢！如果你的饺子皮不是从超市买来的话，光靠擀饺子皮就够累得你动也不想动了，饺子馅还算简单，如果喜欢吃肉，那就用刀把一块猪肉来回剁，直到它已经变成了肉泥的样子就行，里面还可以再适当加一点别的，比如说韭菜、玉米、香菇、虾仁等等好多配料。包饺子时一定要小心，千万不能舀的太多了，不然在包的时候很难保证馅料不会从缝隙中“溜”出来，好像在对你抗议：里面太挤了，还是外面更舒服点。轻轻的捏好缝隙，一个完美的饺子就诞生啦！

　　饺子不但美味，而且还有非常好的寓意：因为它的样子很像一个元宝，所以它又代表着招财进宝的意思，说不定吃了它呀，你就能发财哦！

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　　而且，水饺还有一种很特别的吃法：在包饺子时，往一个饺子馅里塞一个硬币，不但硬币归你了，还能让你在这一年过得很幸福，更幸运。不过，千万不要不小心把那个硬币吞到肚子里，那可就不好了。你就反而把“幸福”变成：“倒霉”了。

　　这就是我们家乡的风俗，希望它能一直传承下去，让我们每个人都能过个美好的春节！