中国文化遗产

星期天，爸爸的同事邀我们去梅家坞品茶，我们全家都去，但我不是很情愿，有什么好去的，不就是喝喝茶，有什么意思嘛，天又这么热。可没办法，在爸爸的一再“盛邀”下，我只能去了。

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一路上，我漫不经心地欣赏着车窗外的风景，正看着，忽然，爸爸说梅家坞快到了，我有意识地抬头向四周望去，只觉得眼前一亮，这里是一片青山环绕，茶山叠嶂，整片整片的茶树爬满了整个山坡，像覆盖了一张巨大的绿色毯子，郁郁葱葱，与蓝色的天空连成一片，如风景画一般，让我觉得有些惊喜！我正贪婪地望着这四周的一切，车停了，我们已到了预定好的小农庄——八月天。女主人非常热情，没待我们坐下，茶水已沏好，由于天气实在太热，我已是口干舌燥，顾不得茶水还有些烫，一端杯就喝了个底朝天。女主人见了，笑嘻嘻地对我说：“小朋友，茶不是这样喝的，喝茶可有学问的哦，要先闻一闻，再观赏一下，再慢慢地喝，这样喝茶才有味道。”边上的人见此情景都忍不住笑了起来，我觉得有点尴尬，说着女主人又给我倒了一杯茶，为了避免再次的尴尬，我试着按照女主人的方法——一闻，二赏，三喝，慢慢地品味着这茶水的味道，果然有所不同，此时的茶水有一股淡淡的香味，还有一丝丝的甜味。

我开始对茶文化产生了兴趣，主动的向女主人讨教了一些有关茶的知识，如茶叶的采摘、炒制、储存等等，女主人一一做了解释，还现场教我采摘茶叶呢！茶的学问还真多呀，采茶要采2叶出展的嫩叶，采的不能太用力，不然会变成“飞叶”。炒茶叶火力要适中，不能太用力，不然炒出来的就很老，而且沏茶、喝茶还有很多讲究……

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此次梅家坞之行，真是不虚此行，让我学到了不少的知识。