好吃的夜市的小吃
舞蹈课下课,我不听话的肚子便“咕—-咕—-”叫了!因此,妈妈提议到城中路口吃小吃。到了城中路口,人来人往,这里的夜市,要数小吃最为兴旺。沿着街边,一个接一个的小吃摊里品种繁多,琳琅满目。摊主笑脸相迎,殷勤周到;顾客来来往往,喜笑颜开。一阵阵香味直钻我的鼻子里。“咦,好难闻哦!是什么呀?”我好奇地问妈妈。妈妈说:“这是前面小摊的臭豆腐。”说着,指给我看。我捂着鼻子说:“那么臭,肯定不好吃,我们快走吧!”妈妈笑着说:“不是的!臭豆腐的特点就是‘闻着臭,吃得香’,不信来一份吃吃看~”我犹豫了一下,可还是抵挡不住好奇,于是同意了!
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我们就走过去,问一下价钱,奶奶(摊主)笑盈盈地说:“2元一份,一份4块”妈妈说:“那就来一份吧!”只见奶奶说了一声“好嘞!”,便把白白的豆腐放进锅里炸。2分钟过后,奶奶捞上已经染上金黄的臭豆腐,放入盘中。然后,洒上辣椒末、麻辣粉、葱、香菜等配料。最后插上一根牙签,交到我手中。我连忙把它“转交”给妈妈,离臭豆腐远远的。大口大口的吸气,吐气,但臭豆腐的“芳香”还是扑鼻而来。奶奶说:“这臭豆腐一点也不臭,干吗躲那么远?
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其实它很好吃的,来,吃吃看。。。。。。”我不怎么相信地走过去。妈妈硬塞一小块臭豆腐到我嘴里,我嚼了嚼,居然觉得臭豆腐和肯德基没多大区别,只是不好闻。。。。。。“怎么样?”妈妈迫不及待地问。“嗯——还可以,就是有点臭。”“再吃一点,可能就不会了!”妈妈说。我又咬了一口,细嚼慢咽,品味着脆中带酥,酥中带软,软中带辣。。。。。。真不错!我不再捂着鼻子,反而大口呼吸,我不再对臭豆腐反感,反而对它更喜爱!啊,这香飘满街的夜市小吃,令我流连忘返。
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