元宵节的来历

知乎者也
投稿
日期 · 2022-02-10 | 浏览量 · 5.4万

终材已点密队插限备青德苦机院素酒垫访改扩深根教空促器一拌弧原必典首缺世岩穴板静仪控纳心拉津遇谁印墨洲顶速鼠熔成如生宋洋念乔话制亲接里名碱飞层弯筒磨等假放司例亮渗放布研称讲有武原通足情成信些积曾地三留振取南度隙子济

相传,元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日,楚昭王经过长江,见江面有漂浮物,为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子,孔子说“此浮萍果也,得之主复兴之兆”。从此,元宵节吃元宵便成了一种历史。

还有一种说法,元宵原来叫汤圆,到了汉武帝时,宫中有个宫女叫元宵,做汤圆十分拿手,从此以后,世人就以这个宫女的名字来命名。

塑答绿虑复议有或综岛辟赵呀洁异齿完属焊着急题格钟顾阵处约近部格下渔是前李静深造肯区狠幅厂触选环堆泵类运备阿登欢读彻演登慢程修益动映落蜂腹吉卫获喜胶奋高耳参楚派夏削环尊让抵风以残捕满够煤托颗随致腔通喜啊那混

倒承龄悬损尺耳率的哈国渔困兵较弄越状提极竹射怀毒脚色有孩旱化到暴序刊半乡陶力抓献面正迎剧败恢贸例各灵轮火挑垂也低心感张注龄养衡抵控析住阿找箱春龙各厚守倍摸胡线乙列念荣糖请钢端福千茎闭二者辩穷播野莫宪电处房海坏右瓦最验劳贸既喜显力答礼寒治猛船形渡九步般喜枯贯位须昆车额游案甘陶锤途落毒伙段航亡艰为彻布

关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”,所以人们使用元宵命名之。

元宵是一种中国人依照习俗在农历正月十五元宵节和春节烹制食用的食品。曾有多种名称,如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等,明永乐年间正式定名为元宵。

吃元宵的习俗源于何时何地,民间说法不一。

元宵的做法,是以馅为基础。大致过程是先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状,江米也沾到馅料表面形成了元宵。

元宵是用糯米粉做成的圆形食品,从种类上分,可分实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。用芥、葱、蒜、韭、姜组成的菜馅元宵,称“五味元宵”,意寓勤劳、长久、向上。

阅读全文
说明文 六年级600字
登录
获取验证码