我们要去爸爸的老家
在这春节之际,每户人家都会出去拜年,我们家也不例外,这不,我们要去爸爸的老家——安徽。
十二日,我们到达了安徽望江县。十三日,我刚吃完早饭,爸爸妈妈就拉着我去几个爷爷家拜年,被裹得严严实实的我虽然有点不甘情愿,但为了我的压岁钱,抵着风雪挨个地拜年。一晃,是午饭的时间就快到了,三爷爷家的大姐姐拉着我到她家厨房说:“潼潼,今天呀,我来教你烧这里的本地菜。”“好啊,好啊。”我拍了拍手,又说,“真是个好主意!”“我们今天制作‘红烧狗肉’,准备好了吗?”大姐姐边说边把材料准备好。狗肉两个字从我的脑海中“刷”的扫过,不禁想到:我还是第一次看见狗肉,而且还可以尝一尝耶!“报告,准备完毕!”
话音刚落,我洗了洗手,带上围兜和袖套,全副武装,准备听令。“首先你把锅子用水冲一下,把水用火给烧干了……”上完课,我开始动手操作,我先把锅子里的水烧干,放些油烧热了后,我轻轻地把肉一个一个放进去,生怕锅里的热油溅到了我的身上,手心不免地渗出了汗,一个,两个,好不容易放完了,我吁了一口气。接下来姐姐要我放两碗水,我小心翼翼地倒了进去,只听见“嗞嗞”的几声,水开始冒泡沸腾。我拿起那重重的锅盖,使劲儿保持平衡地盖在了锅子上。四十分钟左右,我打开了锅子,一股香味扑鼻而来,不禁暗暗自喜:这下他们可得夸夸我了!最后,我倒了一些酱油,稍微炒了炒后,就盛了起来。
我把菜端到了桌上,身体感觉飘了起来,正洋洋得意地等着他们的夸赞时,只听见一个正笑着的声音说道:“这菜好像,好像太咸了。”我像被泼了一盆冷水,“冻”住了。过了一会儿,我自己尝了尝,不好意思地低下了头,无地自容,真想找个地洞钻进去。原来是我在倒酱油时,只顾着高兴而忘记注意咸淡了。
一件事还没有结局时,我们不应该过早地下结论;高兴得太早,结果可能会适得其反。
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