苹果的自白

“你是我的小呀小苹果，怎么爱你都不嫌多，红红的小脸温暖我的心窝……”这一首歌唱的就是我—小苹果

我是落叶乔木，一般情况下，我的高度在15米左右，栽培情况下3-5米左右，目前全世界有7500个品种左右。红富士、小国光、香蕉、金帅……

我的营养价值很高。我们含有丰富的碳水化合物，维生素，微量元素，尤其是维生素A，胡萝卜素最高。我们还含有水溶性食物纤维—果胶，它可以保护肠壁，调节胃肠功能，它还可以吸收水分，消除便秘，稳定血糖吸附胆汁和胆固醇，能有效防止高血压，高血脂，高血糖，还可以清理肠道，预防大肠癌，多吃苹果还可以预防感冒，因此我被医生称之为“全方位的健康水果”，我还有一个美称，叫“全科医生”。

我全身散发着天然的怡人香气，具有明显的消除压抑感的作用，还具有养神，安眠的作用。我还知道柿子吃多了会得结石，香蕉吃多了会拉稀，山楂吃多了会产生胃酸，伤害肠胃，橘子吃多了会上火，但是唯独我不管是生着吃，熟着吃，炒着吃，炖着吃，多吃，少吃都是有益无害的。

我还有催熟功能，因为我体内含有乙烯，如果把我和生的猕猴桃放在一起，就会把猕猴桃软化，但是不能把我放在成熟的东西旁，那样会加快它们的腐烂度。

我体内还有一种增强记忆的物质，叫锌，而锌会产生核酸蛋白质，而这个东西是与记忆息息相关的。

我的吃法有很多，可以直接吃，做果脯，还可以做沙拉，做果酱，也可以榨汁。每种吃法都有不同的美味。

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怎么样，我是不是浑身都是宝啊？你们现在知道我为什么出名了吧！快来和我做朋友吧！