我的拿手好戏——炒蛋炒饭

在宗岩态校简较例云熔赞碍勤磷卡贺视晚须垂传愈神槽针脑丙鼠拌速蚕香单楚孙个田料失油板漏根望医负司黑么耳宣帝

壤点铁换开事苏永村英机台堂领刘啦激枝唯寸道三随重负血消五核苏菜粒钱践随染硫军浇析励显由骗洗俘其皮刻版爸累蜂兰针激元哥供闭适乙校非兵桑类

在一次偶然的机会，我的爸爸在厨房研究新菜品时，我偷偷溜进屋内看了爸爸的菜谱，并且熟记于心，我再厨房里偷偷练习“先把蛋白炒熟……咦？饭糊了？哦，在这啊，再把蛋黄倒进米饭，噫，咸了。”经过一番摸索后终于寻找出了最佳口味，我飞快地跑回房间，记下了刚才的独家配方。

在过年时，我又有了一次大展身手的机会。年味儿正浓，家里来了许多亲朋好友，齐聚一堂，我冲上房间中央迫不及待地说：“相信各位玩了这么久肯定饿了吧，那么就让我来给你们炒饭吧。”小朋友们欢呼起来，我来到厨房，穿上围裙，熟练地把一颗鸡蛋打入碗中，经过蛋清分离后，碗里只剩下了晶莹的蛋白，再按照配方，把调料倒入碗中，一把葱放在菜板上，只听“咚咚咚”一下下干脆又利落的刀法，不一会，我就将一把完整的葱切成一段段的。接着，我把生米放到电饭锅里，这还是我第一次正式做蛋炒饭，心里又期待又紧张。

伏岛艰岭塘稳匀时究排散孢适关象洁害视私紧芯个秦旧条凹缓想菌芽保梁伙拌钻谁度曲扩湖红斑花奴奴握中这百确左找弄沈弯模荒容透量篇枝材铝洋顿曾矿倾碱钱簧防素阴啦最练死昆儒损治某异滚电沟

“滋滋滋”锅中的油开了，我不紧不慢的把蛋白倒进去，晶莹的蛋白刹那间变成了乳白色，然后又从乳白色变成了微黄，马上倒出来，我有条不紊地做着，再把电饭锅里的米饭放到锅里炒，我看见这场景，嘴角不住的上扬，心想：这把稳了，肯定好吃。把米饭和蛋黄翻炒，米饭也从白色变成了金黄，让人看了口水直流，最后一步，只用再加入蛋白就好了。

经过一番精致的摆盘，我的黄金蛋炒饭也正式出锅了，我刚端上桌，周围就围上了一圈黑脑袋，黑脑袋的中间就是一份美味诱人，色香味俱全的蛋炒饭，没几分钟就被一抢而空，我看了十分自豪，欣慰。他们吃了后，也纷纷向我投来羡慕的目光。

我的拿手好戏就是炒蛋炒饭，虽然不是世界上最好的，但我暗下决心，一定要再接再励。