像蛇一样的家伙
一天上午,我看见阳台的桶里装着一些像蛇一样的家伙,我吃惊不小:这是蛇吗?“不,它是蛇鱼,也叫黄蟮。”梁宏臻说。
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我仔细观察它们。它们头长嘴大,喉部鼓起,呈三角形,身体细长,前面圆后面扁,尾巴又尖又细,真的很像蛇。牙齿细短,摸起来像锯齿。脑袋上两个芝麻形的小黑点是眼睛,上面还有一层薄膜,我想蛇鱼的眼睛大概也像蛇一样不大好使吧。它们浑身滑溜溜的,没有鳞片,腹部后端有个红色的小洞,一问才知那是它的排泄器官。它们有的是金黄色,有的是黄褐色。要捉住它还挺不容易呢!你抓住它时,它很有韧劲地从你指间慢慢滑落了。怪不得人们说:“蟮鱼要恶拿啊!”
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听过“小暑黄鳝赛人参”的说法吗?黄鳝不仅是一道营养丰富的美味佳肴,还有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、除风湿等功效,但血液有毒,一定要煮熟才吃。
黄鳝习惯昼伏夜出,白天它们看起来懒洋洋的,静静地卧在水里,只把头伸出水面呼吸空气;晚上就活跃了,听说昨晚有两条黄鳝竟然从那么高的桶里爬了出来,早上晾在地上,本以为它们死了,谁知把它们“捉拿归案”后居然又“起死回生”了,生命力真够强的!
黄鳝最让人大跌眼镜的习性是它的“变性现象”。幼时都是雌性,生殖一次后就转变为雄性。所以你看到的50多厘米的蟮鱼,绝对是雄鱼,那些20多厘米以下的准是雌鱼。30多厘米的呢,基本是雌雄参半。多么奇特的生活习性啊!
动物身上有许多奇特的现象,我们只有多观察,多研究,才能发现和利用它们的奥秘!
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