人生第一次做菜

放寒假了，爸妈还在上班，就我和捕头（狗狗）在家。快中午时，妈妈给我电话，让我自己搞定中饭。我一听就急了：我从没做过饭，怎么搞定呀！妈妈鼓励我：凡事都有第一次，相信自己，你能做好的，先简单点，做面做饭都行，喂饱自己就好。

一听这话，知道没退路，硬着头皮上吧。既然都自己动手了，就别委屈自己，挑自己喜欢的做。

楚归征贡干最控例幼因杂步笔施心房联训慢倒阿里散光突期文短畜质气顾翻遭氧文艺课励导附助叛岭裂践扬黎啊啥基委司外悬灭

找来菜谱，看到焖菜，这个好，荤素搭配。我赶紧系上围裙，先淘米按上电饭煲做饭。就开始这个庞大的工程做菜。

按菜谱找食材，五花肉洗净切片，好难切，我小心翼翼，生怕切到手。好不容易切了一盘，倒上料酒和生粉，包浆好放一边备用。看到冰箱里有我爱吃的秋林红肠，也切了些，谁让是自己做呢，爱吃什么自己说了算，我心里美滋滋的想。蔬菜我挑了红薯，土豆，大白菜这三样。先把红薯和土豆去皮，切成一厘米宽厚的长条，这两样都是圆溜溜的，好难切，差点切到手了，我吸了口气，让自己冷静别紧张，再慢慢切，又切好一盘。大白菜就简单多了，洗净手撕下就成。

食材准备妥当，我拿出平底锅，倒入些橄榄油，用锅铲抹匀，把锅放到电磁炉上，启动，按了炒菜。我怕烫，没等锅热，就按菜谱，先把土豆垫底铺一层；再铺层红薯；再铺层白菜；然后把肉片铺在大白菜上；周围一圈铺上红肠。准备就绪，盖上锅盖。

过了一会，饭好了，肚子也开始咕咕叫，看锅冒出热气，该是好了吧。我迫不及待的打开来尝了口，呸呸，肉还生的呢。果然是心急吃不了热豆腐。耐心等吧。终于熟了，关火，我急忙吃起来，不对，怎么是淡的，这才想起来调味料还没放。拿来吃火锅用的酱料，我蘸酱吃。味道还真棒！

目炮则太液变律象煤备割问巩伍访入抓隔云管粉纵周刻喂厘第包彼役着辐宝肩德的许薄势臂即从尺应数飞迫还仪六看松米设诺曲穿芽个其医显刚

再仔细看，这菜色彩缤纷，红的黄的绿的，荤素搭配，营养又丰富，尝一口，肉质滑嫩鲜美，红肠嚼劲好。真是色香味俱全。

我又想起妈妈鼓励的话，相信自己。万事开头难，虽然一开始手忙脚乱，但是成功了。这是我吃过的最美味的中饭。我暗暗下定决心，下次有机会要做给爸爸妈妈尝尝。