奶奶蒸的馍真大真香

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“甜丝丝，软活活，大伙都夸咱的馍。”这首儿歌时常回荡在我的耳边。

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我们家一年四季吃的都是奶奶亲手做的馍。奶奶长的慈眉善目，手脚灵活。奶奶蒸的馍又甜又软，又大又香，就连妈妈这个湖北佬都赞不绝口。从发面，和面一直到蒸上锅都是奶奶亲手完成。

从蒸馍的前一天晚上，奶奶就开始发面了，之间奶奶用水和成一个面团，放在了暖气旁，就像呵护婴儿一样轻轻地给盖上一层小被子。

最热闹的就属第二天也就是奶奶最忙的一天了，大清早奶奶就迫不及待的打开昨晚发的面，哇！这面像施了法似的膨胀起来，然后奶奶把它们揉成大小一致的面团，把水烧开马上就要下锅蒸了，四十五分钟后，香喷喷的馍出锅了，我不用夹菜就可以干掉一个。

奶奶蒸的馍真大真香呀！