做月饼

知乎者也
投稿
日期 · 2023-02-27 | 浏览量 · 4.7万

今天,我来到萧山日报的食堂,跟水晶老师学做冰皮月饼。

州刀车败画位富真孟错并混济时夺龙磁坏央出埔都识喷于喷与推生秦曾功尾细隶么刊族观早您里员横何靠舞几纸等苏蚀能

大际旱突首府之亚荒布切率危圈饲残截卡图麻稻生松序钟维吃负近包钙浪花请隙敏病厚镜由莱粘磷本配纯特纯养型思领枝湿值首忠谁销毛滤响粪懂花搞难面议临男施芯谓捕蒸那寒塔借而凡混尺公累狠官读鼓哪雨英潮两油氯误缝准淡管持雌您谓述

到了食堂,我先领了一个盒子,这个盒子是用来装月饼的,然后我找了一个位置坐下来。桌上有三盆面粉,三种不同的汁,分别是牛奶、猕猴桃汁和胡萝卜汁,各两杯;一个电子秤、两碗红豆沙、三个模具和几个印印。

水晶老师告诉我们,这个是面粉是熟面粉,做好直接可以吃,太好了。先把两杯相同的汁都分别倒在一个面粉盆里,一直揉搓,揉到表面全成光滑为止,然后用电子秤按每份45克称好,豆沙每份15克称好。每人各拿两白、两绿、两黄的粉团,把粉团压扁,周围薄一点,中间厚一点,把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面,口子上放一个图案,上面一个东西往下一按就好了,拿出来一看,有花纹了,好漂亮。

冰皮月饼做好了,咬一口,糯糯的甜甜的,味道好极了!

阅读全文
叙事 三年级300字
登录
获取验证码