我的美食我做主

“鸡蛋、香肠、绿豆……”天如上了蓝色的油漆一般，快流出了亮油；树如涂了绿色的汁水一般，亮得如翡翠；地如披上了五彩的衣裳一般，令人眼花缭乱……知道我在干什么了吧？对了，我在做我的向日葵蛋炒饭呢！我在翻看着我的美食秘籍，心里头美滋滋的。

说干就干，我关上厨门，穿上围裙，呵！照着镜子一看，还有几分神厨的味儿哩！

食材准备完毕！各种各样的材料看着我有点儿头皮发麻，不禁额头上渗出了几丝密密的冷汗。我拿出鸡蛋，可是我刚准备把鸡蛋壳打成两半时，我的手不小心一紧，“啪！”的一声响起，蛋黄和蛋清像调皮的娃娃，如百米赛跑般跑向我的手心，不一会，我的手掌上和手臂上就挂满了蛋清。这鸡蛋也太容易碎了，我收拾了一下，又拿起一个鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋磕向碗口，“啪”，力道太轻了，蛋壳只破了一点点，反而碗里还遗落零碎的蛋壳。我咽了下口水，“啪”我不重不轻地在碗口敲了一下，终于，把鸡蛋顺利磕进碗里，学着妈妈平时打鸡蛋的样子，把鸡蛋打得很均匀，蛋液色泽金黄。接下来是最重要的一步，我在平底锅内刷上薄薄一层油，慢慢倒入蛋液，蛋液像黄色的瀑布，刷一下滑落锅中。我使出吃奶的力气，使劲摇晃着锅，尽量让蛋液平铺在锅底，让它受热均匀，不粘在锅上。渐渐地鸡蛋变成了淡黄色，表面起了一层淡薄皮。翻身、上油，经过我精心煎制的蛋液终于变成了一张又大又圆的蛋皮。

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接下来，我烹制了拿手的炒饭，将预先准备的鸡蛋、香肠、胡萝卜和米饭一起翻炒，厨房间香味四溢。炒饭出锅后，我将它盛放在妈妈帮我准备的小碗内，在妈妈的帮助下，把饭倒扣在盘内，像小山丘一样。

最后，又是一番打扮，我把蛋皮分割成等份的条，编制成向日葵包住米饭，用胡萝卜片固定周围，装点上青青绿绿的豌豆。终于香香的炒饭做好啦！

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我迫不及待地尝了一口，嗯！好吃，好吃！一抹浓浓的厨味儿飘进我的心田，那是一股鸡蛋和向日葵的味道，是阳光的香气，是光明的一道菜。品尝着我自己的菜，我感到心里舒畅。

哈哈，看了我的文章，你们想不想也来品尝一下我做的向日葵炒饭呀？